#todis

Per la prima volta ho scovato un vino (quasi) bevibile sugli scaffali del Todis.

Il vero problema della spesa al discount è sempre il vino. Anche se volete spendere cifre notevoli (al Todis 5 euro sono una cifra notevole) non trovate nulla, ma proprio nulla di passabile a meno che non puntiate a fare aperitivo con il punkabbestia accampato fuori dalla stazione Tuscolana.

La sorpresa ci arriva da un blend (termine che per bottiglie sotto i 10 euro penso sia vietato dalla legge) di Garganega e Müller Thurgau della cantina Villa Novecento offerto a 2.49 €. 

La rivelazione dell’estate per i bevitori scrausi. Prezzo onesto per un bianco leggero (solo 11,5%) e leggermente fruttato.

Lasciatelo mezz’ora in freezer prima di stappare il pregiato tappo in plastica. Ve lo dice il sommelier: i vini più sono scarsi più vanno serviti ghiacciati.

Consiglio dello chef: si accompagna divinamente con la paella di Eurosurgelati.

Dove c'è Todis c'è casa.