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Cibi Italiani
Meals from a weekend getaway in the Rimini/Cattolica area (and a McGriddle I made from our hotel's continental breakfast.
Frittura mista (fried calamari, shrimp, and zucchini)
Tortellini with cream and ragù
Pumpkin tortellini with balsamic vinegar
Pasta (I forgot what kind 😅)
Anya is live and ready to show you everything. Watch her strip, dance, and perform exclusive shows just for you. Interact in real-time and make your fantasies come true.
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1/30/25 | Bologna, IT
hotel metropolitan
happy hour plate of parmesan reggiano with balsamic vinegar, salami and tigelle
Aperitivo with friends | Dispensa Emilia | Rome
Tagliere di salumi, tigelle, gnocchi fritti ed aperol spritz.
Gnocchi fritti e tigelle
Rosette di crespelle con prosciutto cotto e fontina
📍 Modena
E' passato tanto tempo dalla prima volta che ho preparato queste super focaccine, io ne sono ghiotta. Sono ottime sia con salumi e formaggi, verdure e salse, ma golose anche con crema di nocciole o confettura e frutta fresca. Ingredienti 500 gr di farina 1 cubetto di lievito di birra 80 gr di strutto 1 cucchiaino di zucchero sale . Condivido questa ricetta con le mie amiche @cucina.con.saretta @totta1964 @ritaurso79 @teresacasertano @filo_r46 @paolag_cupcake . Trovi il procedimento delle "TIGELLE O CRESCENTINE* su ANNAINCASA * cliccando sul link nella storia *** NELLA STORIA per 24 ore e poi nelle STORIE IN EVIDENZA - RICETTE VARIE *** e sul mio blog, link in bio. Oppure chiedimela in direct #annaincasa #annaincasablog #foodbloggerbrescia #tigelle #crescentine #fattoincasa #ricettevegetariane #ricettevegane #tigellefatteincasa https://www.instagram.com/p/CZLxXPKgLfZ/?utm_medium=tumblr
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Tigelle
1000 gr farina 200 ml panna da cucina 400 ml acqua 2 cucchiaini di sale 2 cucchiaini di zucchero 2 cucchiai di olio evo 1 cubetto di lievito di birra
Impastare gli ingredienti nella ciotola della planetaria con il gancio. Far lievitare fino al raddoppio. Stendere l’impasto molto delicatamente col mattarello ad uno spessore di circa 5 mm e ritagliare col bicchiere le tigelle. Disporle su dei vassoi con sotto e sopra un canovaccio pulito. Lasciare lievitare ancora per almeno un'ora. Cuocere le tigelle nell’apposita tigelliera.
Tigelle allo yogurt
450 gr di farina 250 gr di yogurt bianco 1 cucchiaino di sale 1/2 cubetto di lievito di birra o 1/2 bustina di lievito disidratato 40 ml di acqua
All my favourite things: accompanying sauces, cold cuts and tigelle. Oh. And @lorenzomerlin2 seems to be here too.
Non è casa fino in fondo senza le "cotte" per le tigelle.
