Secretary Job at Tiamin Rice

JOB TITLE: Secretary Job at Tiamin Rice COMPANY: Tiamin Rice JOB DESCRIPTION: of 600 metric tons per day capacity rice mill in Bauchi State: Job Position: Secretary Job Location: Bauchi Department… SALARY: / LOCATION: Bauchi, Bauchi State JOB DATE: Sat, 05 Sep 2020 02:39:25 GMT Apply for the job now!

Allvarlig vitaminbrist hos torsk

Forskare på Stockholms universitet har konstaterat att torsken i Östersjön lider av allvarlig tiaminbrist, brist på vitamin B1. 75% av torsken i Östersjön beräknas ha tiaminbrist, även om bara torskar från Hanöbukten och Blekingekusten undersökts, och det är också förklaringen till ökat antal sjukdomar hos laxen:

Forskningen på Stockholms universitet visar att den brist på tiamin (vitamin B1)…

B1 vitamininin faydaları, eksikliği ve içeren besinler

Tiamin ya da B1 vitamini suda çözünen B grubu vitaminlerden biridir. Pek çok besinde doğal olarak bulunduğu gibi çoklu vitamin destekleri içinde de genellikle bulunmaktadır. B1 vitamini enerji metabolizmasında yani karbonhidratların, yağların ve proteinin enerjiye donüşmesinde görev alır ve bu sebeple büyümeyi, gelişmeyi sağlar ve hücrelerin işlevini yerine getirmesine yardımcı olur.  Özellikle beyin için gerekli olan enerjinin sağlanmasında anlamlı rolü vardır. B1 vitamini çok az ölçülerde karaciğerde depolanmakla birlikte eksikliğinin oluşmaması için beslenme yoluyla sürekli alınması gerekir.

B 1 vitamini kalbin işlevini yerine getirmesinde ve kanın doğru bir şekilde yapılandırılmasında faydalar sağlar. Sindirim sisteminin sağlıklı çalışması için gerekli olan hidroklorik asit üretimini düzenler. Sinir sisteminde de rolü bulunur ve beyin ile omurilik arasındaki sinir iletiminin düzenlenmesinde görevlidir.

Kasların düzgün çalışmasına ve vücut hücrelerinin normal işleyişine katkı verir. Tiamin beynin işleyişinde ve öğrenme kapasitesinin arttırılmasında rol alır. Ayrıca antioksidan etkisi bulunur ve serbest radikallerin zararlı etkilerinden vücudu korur.

B1 eksikliği ve belirtileri

B1 vitamini eksikliği uygulanan hatalı diyetlere, uzun süreli ishale, alkol kullanımına, karaciğer yetmezliğine ve böbreklerde işlev bozukluklarına bağlı olarak görülebilir. Özellikle alkoliklerde tiamin depolanması ve emiliminde sorunlar yaşanabilir.

B1 vitamini eksikliğine bağlı görülen beriberi hastalığının ıslak ve kuru beriberi olarak 2 tipi bulunmaktadır. Islak beriberi kalbin işlevini etkileyerek kalp yetmezliğine varan sağlık sorunlarına neden olabilmektedir. Kuru beriberi ise sinirlerde hasara neden olarak kaslarda güç kaybına ve ilerlemiş durumlarda kas felcine neden olabilmektedir.

B1 eksikliğinin belirtileri arasında iştahsızlık, bulantı, kabızlık, sindirim sistemi rahatsızlıkları, kilo kaybı, kas ve konsantrasyon güçsüzlüğü, hafızada azalma, sinirlilik, depresyon, uyuşma, çarpıntı ve huzursuzluk görülebilir.

B1 vitamini için en iyi kaynak ay çekirdeğidir.

B1 vitamini nelerde bulunur

B1 vitamini için en iyi kaynaklar buğday ruşeymi, antep fıstığı, yer fıstığı, kabak çekirdeği, ay çekirdeği, fasulye, mercimek ve diğer kuru baklagiller, bezelye, brüksel lahanası, susam, tahin, keten tohumu, yulaf ve diğer tam tahıllar ve bunlardan yapılmış ürünlerdir. Ayrıca et ve süt ürünlerinde de tiamin bulunmaktadır. 

B1 için günlük önerilen alım ölçüleri

Bebekler 0-6 ay 0.2 mg

Bebekler 7-12 ay 0.3 mg

1-3 yaş 0.5 mg

4-8 yaş 0.6 mg

9-13 yaş 0.9 mg

14-18 yaş 1.2 mg (erkek), 1 mg (kadın), 1.4 mg (hamile, emziren)

19-50 yaş 1.2 mg (erkek), 1.1 mg(kadın), 1.4 mg(hamile, emziren)

50 ve üzeri yaş 1.2 mg (erkek), 1.1 mg(kadın)

B1 vitamini fazlalığı