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Receta rápida y deliciosa para preparar ✨CAMARONES AL COCO✨ - camarones limpios, cortados y pelados en mariposa. - 1 taza de harina de coco @morama.mx - 1 huevo. - sal y pimienta al gusto. - aceite de coco el necesario. - coco rallado (opcional). En un bowl colocamos el huevo y lo batimos , agregamos la sal y la pimienta y si se desea un poco de ajo en polvo. En otro bolw colocamos la harina de coco y en otro el coco rallado. ( yo no use coco rallado porque no encontré una variedad sin azúcar ). Ponemos a calentar el aceite en una sartén profunda. Primero tomamos un camarón y la pasamos por él harina hasta cubrir, después por el huevo y al final por el coco rayado. Si no vas a usar el coco rallado pasa primero por el huevo y después por él harina para empanizar. Frielos hasta que estén dorados y coloca en toallas de papel absorbente. Sirve calientes con salsa de mango. Disfruta. #camaronesalcoco #harinadecoco #singluten #natural #delicioso #foodblogger #foodlover #foodie #FoodieTribe #srimps #followme

For listening & for watching, Perfume Genius's "Queen." I can't get the song outta my head, and I can't get the moves it makes in my body to stop. (The best part is when the white old men at the conference table are eating giant shrimps.)