#sherry butt

Glengoyne Teapot Drama Batch #06, 59,3%

Der Blick auf den Kalender und das emsige Treiben der Tier- und Pflanzenwelt vor dem Balkon machen unmissverständlich klar: der Frühling naht. Alles scheint in Hektik versetzt, die Bäume scheinen es kaum erwarten zu können, mit ihrer Blütenpracht alles bunt zu färben und die Vögel sind voller Energie mit dem Nestbau beschäftigt und in den Kobeln werden Eichhörnchenbabys großgezogen. Genau der…

Inchgower 22yo DL, 51,5%

Whiskys von Inchgower huschten bislang immer unter meinem Radar hindurch – sehr zu Unrecht, wie ich jetzt gestehen muss. Originalabfüllungen dieser Speyside-Destillerie gibt es kaum, fast alles auf dem Markt stammt von unabhängigen Abfüllern. So auch dieser hier. Es handelt sich um eine 22jährige Single-Cask-Abfüllung aus einem Sherry Butt aus der Old Particular Reihe von Douglas Laing. Ohne…

Time for another Glenrothes review, this time we have independent bottler Hunter Laing and one of their Old Malt Cask bottles..  Hunter laing Was originally founded back in 1949 when Stewart’s father Frederick started his Whisky blending business in Glasgow, with Stewart coming on board in 1964.. The Old Malt Cask brand was then introduced in 1998 and today is one of the most popular brands in…

Sometimes out of the blue you get to try one of those dream drams that just blow you away !  And very occasionally you try two !! But let’s not get too far in front, this review will be for one of these “Dream drams ” because both deserve the full glory !

Today I will take another look at the BenRiach 1975 Peated 40yo which was matured in a single sherry butt before bottling at a staggering 53%…

Just recently the Isle of Arran distillery offered up the chance to take part in choosing the latest White Stag release, entries from all over were sent in and a lucky few ( 20 I believe) were selected and yes I was extremely lucky to be one of those selected.. Once the samples arrived, we had about a week to review and send in our notes and choice for the winning sample..

All 3 samples were…

Strathclyde 11, Old Particular DL, 55,6%

  39 Millionen Liter Grain stellt die Destillerie Strathclyde im Jahr her, das sind über 100.000 Liter am Tag. Und das allerwenigste davon landet unter diesem Namen in Flaschen, sondern wird an die Blend-Industrie geliefert. Strathclyde ist im Grunde eine Whisky-Fabrik im Herzen von Glasgow, hässliche schmutzig-graue Betonbauten, rauchende Schornsteine und ein Gewirr an Rohren, Leitungen und…