#samalanga

Bulan Depan, IAI Al-Aziziyah Samalanga Tempati Gedung Baru

BIREUEN | ACEHKITA.COM — Institut Agama Islam (IAI) Al-Aziziyah Samalanga, Bireuen, akan segera menempati gedung baru yang representatif sebagai pengganti gedung yang runtuh akibat gempa menerjang Pidie Jaya dan Bireuen pada 7 Desember 2016 lalu.

Rektor IAI Al-Aziziyah, Dr Tgk Muntasir menyebutkan, setelah gedung lama runtuh akibat bencana gempa, Pemerintah Pusat langsung meresponnya dengan…

Gedung IAI Al-Aziziyah yang Runtuh Mulai Dirobohkan

BIREUEN | ACEHKITA.COM – Dua hari setelah kunjungan Presiden Jokowi ke Dayah MUDI Mesra dan kampus IAI Al-Aziziyah Samanga Bireuen, gedung utama kampus tersebut yang runtuh mulai dirobohkan untuk kemudian dibersihkan dengan menggunakan sejumlah alat berat milik TNI-AD, Minggu (11/12). Rektor IAI Al-Aziziyah, Dr Tgk Muntasir MA, kepada Acehkita.com menyebutkan, sebelum gedung empat lantai tersebut…

Rujak Aceh Samalanga, disebut demikian karena rujak Aceh tentunya banyak ditemukan di Aceh sampai dipelosok-pelosok desa. Samalanga merupakan salah satu kecataman yang terdapat di kabupaten Bireuen.

Keunikan rujak Aceh pada umumnya memiliki keistimewaannya yang terletak pada cita rasanya yang asam, manis dan pedas. Bahan-bahan yang digunakan memang relatif sama seperti pembuatan rujak pada umumnya, yang terdiri dari buah mangga, pepaya, kedondong, bengkuang, jambu air, nenas, dan timun, namun bumbu-bumbu yang digunakan, memiliki ciri khas tersendiri seperti garam, cabe rawet, asam jawa, gula aren (merah) yang cair, kacang tanah dan pisang monyet (pisang batu) atau rumbia (salak Aceh).