#reyzept

Leckere Pudding-Blätterteigrolle <3

Zutaten:

1 Rolle fertiger Blätterteig

500 ml Hafermilch

2 Packungen Puddingpulver nach Wahl

etwas Zucker/Erythrit oder so (ca. 40g)

1 Hand voll Datteln  

Zubereitung:

Pudding nach Anleitung aber mit Doppelter Menge Puddingpulver und Hafermilch zubereiten.

Pudding auf dem Blätterteig verteilen.

Datteln klein hacken und auf dem Pudding verteilen.

(Wir haben noch alten klein gekrümelten Schokokuchen in die Mitte gegeben.)

Alles einrollen und 30 min auf 200° C Ober-/Unterhitze backen.