#refreshing side dish

त्वरित कोरियाई खीरे का सलादजिसे ओई मुचिम के नाम से भी जाना जाता है, एक ताज़ा और स्वादिष्ट साइड डिश बनाने के लिए कटे हुए खीरे को सिरका, लहसुन, तिल और हल्के मसालों के साथ मिलाता है। ओई मुचिम कोरियाई व्यंजनों से आता है, जहां आम तौर पर भोजन के साथ हल्के सब्जी के व्यंजन परोसे जाते हैं। यह रेसिपी खीरे को हल्का नमकीन करके और उन्हें सिरके-आधारित ड्रेसिंग के साथ मिलाकर तैयार की जाती है। तिल का तेल, लहसुन,…