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Jetzt hab‘ ich tatsächlich noch Hand angelegt in meiner Küche 😉 Werner kam sehr spät und hungrig vom Büro. Kühlschrank auf - Vorrat Check ✔️ und siehe da, es geht sich seine Lieblingsspeise aus: Rahm-Wirsing mit Speck & Zwiebel ❤️ Dazu gibt’s seine Saumeisen, die ich so gar nicht mag 🤭🤭🤭🤣🤣 Rezept ist für euch im Blog: https://www.private-taste.at/post/rahm-wirsing #hausmannskost #privatetastebyanitamoser #privatetastebyanita #privatetaste #rahmwirsing (hier: PrivateTaste) https://www.instagram.com/p/CZxKRrbNnF1/?utm_medium=tumblr

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Bauernente mit Rahmwirsing und Serviettenknödel

Es wurde mal wieder Zeit für einfache, wunderbare Genussküche in Form von Bauernente mit Rahmwirsing und Serviettenknödel.

Hier gibt´s das Rezept dazu:

Bauernente

1 Bauernente (ca. 2-2,5 kg)

2 Apfel

2 Zwiebeln

3 Zweige Majoran

Salz, Pfeffer aus der Mühle

4 EL Olivenöl

40 g Knollenselleriewürfel

40 g Karottenwürfel

40 g Lauchwürfel

1 Knoblauchzehe, gehackt

1 EL Tomatenmark

120 ml Rotwein

200 ml…

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