Pompelmo rosa: perché merita un posto d'onore nella tua spesa di marzo? 🌸🍊

Siamo nel pieno della primavera, il momento ideale per depurare l'organismo e lasciarci alle spalle il "grigiore" invernale. Spesso, però, il pompelmo rosa viene lasciato sullo scaffale: colpa del suo gusto amarognolo o di qualche falso mito che ci frena. Riscoprilo ora, in questa stagione, in cui è più facile trovare frutti italiani, biologici e succosi sugli scaffali dei negozi o dal tuo fruttivendolo.

Se ti dicessi che è un vero concentrato di energia, capace di sgonfiare, riattivare la digestione e proteggere le nostre cellule? Non è solo un frutto: è una vera strategia di benessere che ci fa sentire subito bene!

Salva il carosello per scoprire tutto quello che c'è da sapere: ✅ Perché è un alleato prezioso in questa stagione ✅ Come scegliere il frutto perfetto (e come riconoscerlo!). ✅ Come abbinarlo in cucina per trasformare un semplice spuntino in una carica di vitalità.

👉 Se vuoi leggere un approfondimento completo e vedere il video in cui Isabella Vendrame ti spiega tutti i benefici del pompelmo rosa:

Rosa di Salmone con succo di pompelmo rosa

Rosa di Salmone con succo di pompelmo rosa

Rosa di Salmone con succo di pompelmo rosa

Amo il pesce crudo, adoro gli agrumi, ieri sono arrivate le casse di agrumi dagli amici I Contadini per passione, quindi non potevo non preparare qualcosa. La mia insegnate di cucina Giapponese, la bravissima Eriko Furukawa, mi ha sempre sgridato perché, a suo dire le mie preparazioni erano poco nipponiche e…

Per festeggiare la settimana degli Agrumi, oggi Calamari al pompelmo rosa e pomodorini pachino

Questa è la Settimana degli Agrumi secondo il Calendario Italiano del Cibo di AIFB e per questa occasione mi sono preparata questi calamari al pompelmo rosa e pomodorini pachino!

In casa mia, purtroppo, figlie e marito non sono grandi amanti del pesce, quindi in genere, tocca sempre a me adattarmi a cucinare le loro ricette preferite, ad esempio il risotto alla salsicciadi qualche giorno fa (che…

Risotto pompelmo rosa e gamberi

Ho ritrovato la ricetta di questo risotto pompelmo rosa e gamberi sul libro di ricette di Benedetta Parodi “Benvenuti nella mia cucina”. Era da tanto che non sfogliavo questo libro; quasi sempre cerco ispirazione per le ricette sul web. L’altra sera, però, cercavo qualche spunto per cucinare qualcosa di diverso per il nostro San Valentinoin famiglia, e siccome non avevo voglia di stare davanti al…