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Essa ficou daquele jeito!! Da cor do pecado! #ribs #bbqbueno #pitmasterbrasil #vaibrasil #costelinha #canseideserchef #workshop #bbq #foodporn (em Caxias do Sul) https://www.instagram.com/p/BzLZf3ogZuK/?igshid=uhpxwx9mmq88

O famoso e famigerado frango! Um dos cortes mais técnicos do American Barbecue, dá um trabalhão para limpar a pele, e deixar ele no formato certo! Haja paciência! O nosso ficou top, usamos uma marinada muito famosa no sul do Brasil e um dry rub de minha autoria! Entre as 60 equipes que estavam disputando o campeonato, ficamos em 17º no frango! #bbqbueno #brasil #bbq #meatstock #pitmasterbrasil #chickenthighs #vaibrasil (em Sydney, Australia) https://www.instagram.com/p/ByQK9u_gWty/?igshid=14igjyi4x20ac

A nossa costelinha ficou muito bonita, mas infelizmente a textura não ficou como queríamos! Nós brasileiros temos o costume de reclamar de nossas coisas, mas a nossa carne de porco é muito melhor do que qualquer carne de porco que vimos lá! #bbqbueno #brasil #meatstock #pitmasterbrasil #bbqbrasil (em Sydney Olimpic Park) https://www.instagram.com/p/ByAucRCAfx8/?igshid=11stmi10mz8c3

É hoje que o bixo pega! Pra cima deles Brasil 🇧🇷 ! #pitmasterbrasil #inbuxcadotitulo #meatstock #bbqbueno (em Sydney, Australia) https://www.instagram.com/bbqbueno/p/BxA3vVpnE3i/?igshid=123cx2oqj2ld9

A emoção e o sentimento de representar o Brasil é indescritível! Essa foto foi tirada no momento da entrega do frango, estávamos nervosos, pois o tempo de entrega estava quase estourando, dá pra ver a tensão no rosto de cada um! VAI BRASIL 🇧🇷 🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷! #pitmasterbrasil #bbqbrasil #inbuxcadotitulo #halfchicken #bbqcompetition #brasil #bbqbueno #houstontexas #hlsr (em Houston Rodeo and Live Stock Show) https://www.instagram.com/bbqbueno/p/BvCLdHonHiU/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1ucona1kh79uv

Essas foram nossas posições no Campeonato Mundial de Bbq em Houston! Gostaria de agradecer cada palavra de incentivo que recebemos, e toda a torcida brasileira que acompanhou ansiosa nossos passos nesta jornada! OBRIGADO!!! #brasil #bbq #houston #bbqbrasil #pitmasterbrasil #pitmastersbr #inbuxcadotitulo #bbqbueno (em Houston Rodeo and Live Stock Show) https://www.instagram.com/bbqbueno/p/Bu6dFCCHNxr/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1auz98jvwqu2b

Quase pronto.... #pitmasterbrasil #americanbbq #vamosdefumaromundo (em Parana Country Club) https://www.instagram.com/p/Brxy0Lzgvr0q86IQV10W-ZHMfLhXZMwxj6nZQ00/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1n584njqrwlp4

Brisket @frigorifico_silva @carneanguscertificada defumado em lenha de pessegueiro por 10 horas, e nosso famoso e desejado feijão texano com 25 especiarias, tudo isso acompanhado de farofa @dgoiasoficial ! Foi o que servimos esse final de semana no festival @ochurrasfestival ! #churras #ochurras #carneanguscertificada #bbqbueno #pitmasterbrasil #brasil #ochurrasfestival #brisket #feijaotexano #texasbeans #gopitmasterbr #smokedmeat https://www.instagram.com/p/BrQBiqGn6LC/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=m9bs7du42d4s