#orelladefrade

O #couselo, #orelladefrade ou #puchodasparedes (#umbilicusrupestris) é unha planta perenne que coloniza valados, paredes, tellados e fendas de árbores debido á súa adaptación á escaseza de auga. As follas son carnosiñas e rubias polo envés, cun suco no centro que se imita a un embigo. En castelán, de feito, coñécese como #ombligodeVenus. As flores estrícanse en estiramiento vertical e remedan campaíñas. Disque as follas son saborosas en ensalada e que teñen poder cicatrizante no seu uso tópico. https://www.instagram.com/p/BxX6zBsnna9/?igshid=zt7i0m3vsfeq

En 1937, na ofensiva de Asturias do exército sublevado, frente norte, había galegos da miña aldea. Foran levados polo medo, non por convencimento. Alí, nas trincheiras, aprenderon que os #couselos eran comestibles. Ensalada de guerra. _____ #ombligodevenus #umbilicusrupestris #pennywort #orelladefrade #historias #nature