#nocingcong

Buku-buku terbitan AgromediaPustaka hadir di #Smesco2019 di booth nomor 22. . Dari tanggal 20,21,22 September 2019 . Jangan lupa 21 September bedah buku BARISTA bersama @willy_sidewalk . "Dapatkan segera buku baru KOPI dengan pembahasan yang spesial" . Jangan sampai ketinggalan!!! . #ShutUpAndBrew.. #Nocingcong #smescoindonesia #smesco #smesco2019 #Barista #baristaindonesia #baristanocingcong #Coffee #KOPI #JourneyOfJoe https://www.instagram.com/p/B2l66inFVT-/?igshid=1pwt0g20zxb14

Bedah buku #Barista bersama @willy_sidewalk di REMBUG KOPI NASIONAL SMESCO. . Tanggal : 21 September 2019 Waktu : 10.00 WIB . Jangan sampai ketinggalan #ShutUpAndBrew.. #Nocingcong #smescoindonesia #smesco #smesco2019 #Barista #baristaindonesia #baristanocingcong #Coffee https://www.instagram.com/p/B2WVAzOl2X0/?igshid=vbcrtt03m9ml

Launching Buku BARISTA #NoCingCong. . Dalam acara peluncuran buku Barista #NoCingCong ini kami membawa tema The Power of Coffee Competition & Social Media, dengan menghadirkan penulis kami @willy_sidewalk dan bintang tamu @fakhrimurad sebagai perwakilan pendekar yang sukses di panggung kompetisi serta Raymond Maringka @tentangkopi.yt seorang YouTube Creator dengan channel “Tentang Kopi” yang sedang naik daun. . Jangan lewatkan talk show yang paling fenomenal kali ini dan manfaatkan kesempatan untuk berbincang-bincang dengan narasumber yang benar-benar kompeten di bidangnya. . Jum’at 26 July 2019 pukul 16.00 s/d 19.00 di @ruangseduh Kemang, Jakarta Selatan. FREE ENTRY!!!! . . . #baristanocingcong #barista #nocingcong #brewingnocingcong #pendekarkopi #bukubarista #baristabook #shutupandbrew #agromedia #filosofikopi #ngopiyuk #kopilokal #kopipahit #kopinusantara #bicarakopi #warungkopi https://www.instagram.com/p/B0Un7zHlXEt/?igshid=19577pir0um9y

Espresso roast adalah istilah biji kopi yang dipersiapkan secara khusus untuk metode penyeduhan dengan mesin espresso. Profile roasting ini memiliki tingkat kematangan tertentu dan warna yang sedikit lebih gelap dibandingkan dengan filter roast. . Filter roast adalah istilah biji kopi yang dipersiapkan untuk kebutuhan metode penyeduhan manual brewing. Profil ini memiliki tingkat kematangan tertentu dan warna yang sedikit lebih light (terang) dibandingkan dengan espresso roast. . Bukan sekadar itu saja, masih banyak lagi hal-hal yang begitu menarik untuk ditelisik lebih jauh di buku BARISTA #NoCingCong terbitan Agromedia Pustaka. . #Agromediapustaka #BaristaNoCingCong #Eventkopi #NgopiKeliling #RembugKopiNusantara2018 #KopiNunsantara #Kopi #Coffee #Barista #JuruSeduh #EventKopi #PameranKopi #FestivalKopi #NgopiHepi #CoffeeLovers #CoffeeToday #JakartaCoffee #Kopi #Coffee #JuruSeduhKopi #Barista #FilosoFikopi #EventKopi #PameranKopi #BicaraKopi https://www.instagram.com/p/Bvd6ksNAu-k/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=rkj6c513ohxu

Berkembangnya dunia kopi pada era Third Wave, membuat makin populernya sebuah varietas kopi yang berasal dari Panama dengan harga yang fantastis yang dikenal dengan nama Geisha. Begitu fenomenalnya kopi Geisha ini hingga muncul jokes di kalangan para pegiat kopi yang mengatakan kopi sekarang hanya ada 2 macam, yaitu Geisha dan non-Geisha. . Sejak Price Peterson mulai menjual bibit Geisha, semakin banyak petani di Panama mulai menanam dan mengembangkan kopi Geisha. Namun, Hacienda La Esmeralda masih menjadi most wanted Geisha. Bukan hanya karena mereka penemu Geisha pertama di Panama, tetapi juga kualitasnya sudah teruji dan terbukti di kalangan pegiat kopi di dunia. . Kenali lebih dalam perkembangan dunia kopi dan barista di buku BARISTA #NoCingCong terbitan Agromedia Pustaka. . #Agromediapustaka #BaristaNoCingCong #Eventkopi #NgopiKeliling #RembugKopiNusantara2018 #KopiNunsantara #Kopi #Coffee #Barista #JuruSeduh #EventKopi #PameranKopi #FestivalKopi #NgopiHepi #CoffeeLovers #CoffeeToday #JakartaCoffee #Kopi #Coffee #JuruSeduhKopi #Barista #FilosoFikopi #EventKopi #PameranKopi #BicaraKopi https://www.instagram.com/p/BvS0UewAR0t/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1c8ywtwdi2fl5

Bisa saja semua barista membaca semua informasi yang terdapat dalam sebuah label kopi, tetapi yang paling penting barista mampu memahami maksud dari semua informasi tersebut, sehingga mudah menjelaskannya kepada orang lain. Beberapa informasi penting yang umumnya terdapat pada coffee label, yaitu origin (asal daerah biji kopi tumbuh), process (cara pengolahan biji kopi), hulling (proses pengupasan buah kopi), elevation (ketinggian lokasi menanam biji kopi), varietas, roast profile, dan tasting notes. . Ingin lebih tahu secara lengkap mengenai informasi yang terdapat pada coffee label? Cari jawabannya di buku BARISTA #NoCingCong terbitan Agromedia Pustaka. . #Agromediapustaka #BaristaNoCingCong #Eventkopi #NgopiKeliling #RembugKopiNusantara2018 #KopiNunsantara #Kopi #Coffee #Barista #JuruSeduh #EventKopi #PameranKopi #FestivalKopi #NgopiHepi #CoffeeLovers #CoffeeToday #JakartaCoffee #Kopi #Coffee #JuruSeduhKopi #Barista #FilosoFikopi #EventKopi #PameranKopi #BicaraKopi https://www.instagram.com/p/BvQhpMXA4KH/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=12chgxbncxx3w

Pada era Third Wave, pegiat kopi mencari rasa kopi yang terbaik dan mempelajari berbagai cara untuk mengoptimalkannya, dari meneliti asal dan jenis kopinya hingga proses penyeduhannya. . Pada era ini juga, para pegiat kopi mempelajari serba-serbi kopi, dari ragam kopi single origin, ketinggian, jenis varietas, hingga proses pascapanen untuk mengetahui hasil karakter dan cita rasa dari setiap perbedaannya. . Beberapa hal tersebut dapat menghasilkan ciri khas rasa yang beragam dan proses membuat kopi menjadi semakin menarik. Hal ini juga yang kemudian membuat istilah single origin coffee semakin populer. . Kulik lebih jauh era perkembangan kopi di buku BARISTA #NoCingCong terbitan Agromedia Pustaka. https://www.instagram.com/p/BvObOR0AynE/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=dvajwe3pwkz8

Pada era Third Wave, pegiat kopi mencari rasa kopi yang terbaik dan mempelajari berbagai cara untuk mengoptimalkannya, dari meneliti asal dan jenis kopinya hingga proses penyeduhannya. . Pada era ini juga, para pegiat kopi mempelajari serba-serbi kopi, dari ragam kopi single origin, ketinggian, jenis varietas, hingga proses pascapanen untuk mengetahui hasil karakter dan cita rasa dari setiap perbedaannya. . Beberapa hal tersebut dapat menghasilkan ciri khas rasa yang beragam dan proses membuat kopi menjadi semakin menarik. Hal ini juga yang kemudian membuat istilah single origin coffee semakin populer. . Kulik lebih jauh era perkembangan kopi di buku BARISTA #NoCingCong terbitan Agromedia Pustaka. https://www.instagram.com/p/BvOZ15Ag8iL/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=19z6a9jf9bcjd