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A$AP Rocky & Rihanna @ Nespo in Nice, France

Nouvelle Chronique à lire en lien dans la bio : Situé sur l’élégante et ombragée avenue Victor Hugo à Nice, le restaurant @nespo_restaurant est devenu en très peu de temps une véritable success story d’une adresse incontournable des plus prisées de la région. Sébastien Nespolo, le jeune maître de maison (sa grand-mère et son père ont créé, il y a 30 ans, l’institution niçoise Lou Pantail) apporte son savoir-faire et sa dynamique, qu’il a acquis d’une part dans l’affaire familiale avec les conseils avisés de La Nonna (sur l’importance de travailler les beaux produits de saison), puis à l’international notamment chez Nobu Berkeley, à Londres durant deux années. Une expérience haut de gamme, où il apprend l’excellence et l’efficacité qu’il insuffle désormais dans son propre établissement. Victorien Duchesne est un chef passionné et très impliqué, qui propose des assiettes franco-méditerranéennes, précises, bien balancées, inspirées parfois d’exotisme. Nespo restaurant n’est pas seulement une élégante adresse instagramable où il faut être, mais aussi et surtout un établissement pour les fines bouches en recherche d’authenticité, de générosité et de plaisirs gourmands. A vous de choisir votre ambiance et votre expérience. #nesporestaurant #nespo #restaurant #villedenice #glamour #hype #cotedazurfrance #gastronomie #monaco #nice06 #chef #victorienduchesne #sebastiennespolo #michelin (à NESPO Restaurant) https://www.instagram.com/p/CY1MRyDMbG_/?utm_medium=tumblr

@nespo_restaurant, situé sur l’élégante et ombragée avenue Victor Hugo à Nice est devenue en très peu de temps une véritable succès story d’une adresse incontournable, des plus prisée de la région. Les gourmets , les notables de Nice, de Monaco et de la Riviera se pressent dans une ambiance chic, sereine et décontractée à la fois, au déjeuner pour venir découvrir la cuisine raffinée et ultra gourmande du jeune chef Victorien Duchesne. Le soir, c’est une toute autre atmosphère qui prends place : tamisée, festive, tendance et « new-glam » qui fait vibrer et pétiller les peoples et stars du monde du sport, de la musique ou encore des célébrités internationales, comme Sharon Stone…. L’entrée de Nespo devient alors un crépitant photo call. Sébastien Nespolo, le jeune maître de maison (sa grand-mère et son père ont créé l’institution niçoise Lou Pantail) apporte son savoir-faire et sa dynamique, qu’il a acquis à l’international, notamment chez Nobu Berkeley durant deux années : une expérience haut de gamme, de l’excellence et de l’efficacité, qu’il insuffle désormais dans son propre établissement. Le passionné et sincère chef, Victorien Duchesne, au parcours étoilé (Moulin des Mougin, Bastide de St-Tropez, Chantecler - Jean-Denis Rieubland - L’Aromate… ) propose des assiettes précises franco- méditerranéennes, parfois inspirées d’exotisme. Les produits aux très beaux pedigree de saison et de la région éclatent en bouche de saveurs et se révèlent en allégresse par des twists agrumes ou pointes épicées- piment parfaitement ajustées. C’est terriblement efficace et provoque de belles sensations. Les plats à la lecture ont une fausse impression de déjà vu et de simplicité, ils se révèlent à la dégustation d’un délice gourmand, affûté et vrai. Le service jeune est efficace et en parfait accord au lieu et à la clientèle. @nespo_restaurant n’est pas seulement une belle adresse instagramable, où il faut être, mais aussi et surtout un établissement pour les fines bouches en recherche d’authenticité et de plaisirs gastronomiques. #nespo #restaurant #nice #villedenice #gastronomie #sebastiennespolo #chef #tendance #hype #cotedazurfrance #visitmonaco #frenchriviera (à NESPO Restaurant) https://www.instagram.com/p/CXbbl79syEg/?utm_medium=tumblr

Created by Dave Nunez

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