#nellike

Tomat syltetøj med chili

Jeg har et sjovt begreb som jeg bruger til omtalte krydderier der både kan bruges i kage og i mad. Jeg kalder dem “spænd krydderi”. Tomater er lidt i samme kategori. Er det i virkelighen en grøntsag eller er det en frugt ? Det gør den helt perfekt at lave syltetøj af – da den har en naturlig sød smag.

Det skal du bruge

250 g blommetomater 250 g æble (vejet med skæl og kernehus) 1 rød peberfrugt 1/…

Grove rugmels kiks med lakrids

En super sprød kiks med meget lidt smør, masser af fuldkorn, nødder og en fed eftersmag af lakrids.

Det skal du bruge

40 g smør 35 g æblemos 1/2 tsk nellike 1 1/2 tsk lakridspulver (f.eks. Fine Liquorice Powder) 1 æg 60 g mandler 25 g pistacienødder 25 g tørret tranebær 100 g muscovadosukker 50 g fuldkornshvedemel 50 g rugmel Ca 180 g hvedemel

Sådan gør du

[directions title=""]

Hak tranebær i små…

Grove rugmels kiks med lakrids

En super sprød kiks med meget lidt smør, masser af fuldkorn, nødder og en fed eftersmag af lakrids.

Det skal du bruge

40 g smør 35 g æblemos 1/2 tsk nellike 1 1/2 tsk lakridspulver (f.eks. Fine Liquorice Powder) 1 æg 60 g mandler 25 g pistacienødder 25 g tørret tranebær 100 g muscovadosukker 50 g fuldkornshvedemel 50 g rugmel Ca 180 g hvedemel

Sådan gør du

[directions title=""]

Hak tranebær i små…