petit dejeuner aujourd’hui. 今日の遅い朝食。 バタートースト コールスローサラダ マッシュルームと パルメザンチーズのオムレツ あたたかいカプチーノ(ハワイ・MULVADI) 低気圧に ヤラれつつも、 窓際の大根の可憐な花たちに 元気をもらって なんとか過ごす。
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gouter aujourd’hui. 今日のおやつ。 チョコレート味の クロスタティーニ(Gastone Lago) スティックタイプの チーズケーキ あたたかいカフェラテ(ハワイ・MULVADI) クロスタティーニ、 最後の一個。 まだ売り場に 残っていないかな、と わずかに期待して スーパーマーケットに 行ってみたけれど、 さすがにもう コーナーごとなくなっていた。
petit dejeuner aujourd’hui. 今日の遅い朝食。 おから健寿パンに 発酵バターと 野いちごジャム あたたかいソイラテ(ハワイ・MULVADI) ようやく 雪が融けた、と 思ったのに また、雪。 今日は ひきこもる。
gouter aujourd’hui. 今日のおやつ。 キャラメルコーヒー風味の バウムクーヘン あたたかいソイラテ(ハワイ・MULVADI) バウムクーヘン、 半額シールにつられて 買い物カゴに入れたものの、 帰宅後 ながめてみたらば なかなかのおおきさ。 食べ切れるかしら。 …なんて言いながら、 まぁ結局は食べるわけだけど(笑。
gouter aujourd’hui. 今日のおやつ。 ラムレーズンの ガトー・フィナンシェ チョコレート あたたかいソイラテ(ハワイ・MULVADI) 卵白が余ったら どうしよう問題は ここのところずっと ガトー・フィナンシェ、で 解決しているのだけど、 焼きあがりに ちょっとラムをふっただけで 好みの味になることを 発見してしまい、 これからは 卵黄が余ったら どうしよう問題が おおきくなりそうな予感。

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gouter aujourd’hui. 今日のおやつ。 あたたかいカフェオレ(ハワイ・MULVADI) くるみ入りの パンプキンコーヒーケーキ ポポーの植え替えに 思いがけず手間取って、 遅いおやつに。 試作も兼ねてのケーキ、 悪くはないんだけど ちょっと惜しい感じ。
gouter hier. 昨日のおやつ。 あたたかいカフェオレ(ハワイ・MULVADI) ドーナッツ2種(豆乳ホイップクリーム / ダブルチョコレート) おやつをつくる 用意はしてあるんですけども。 落ち着いて つくるには、 ちょっと時間がないから、 こういうのも まぁ、いいと思う。
gouter aujourd’hui. 今日のおやつ。 ガトー・フィナンシェ2種 アイスクリームを添えて (チョコレートとラムの風味 / ヘーゼルナッツと県産はちみつの風味) つめたいサイゴン・ラテ(ハワイ・KONA COFFEE MULVADI) 10月にしては 暑いので、 つめたいのを飲むことに。 ヘーゼルナッツのフィナンシェ、 焼けてはいるんだけど なぜかコッチリした食感に なってしまった。 ヘルヴァみたいで、これはこれで ナッツの風味と合うから、いいや。 たいせつなひとたちが かつて わたしに言った、 うたうケーキやさんになったらいい、ということばを 誕生日に実際にやってみた、っていうのが 今になって なんかやっぱり こういう流れでいいのかなぁ、なんて じんわりと来ている。 一流の技術だとか材料だとか、じゃないけれど のんびりしたい午後のおともに、 気どらないけど ちょっと珍しいおやつとかを 作れるひとでいたい。 少なくとも、 そういうセンスを 大事にして過ごしたい。 それを 誰かがよろこんでくれるのなら、 もっとうれしいし、たのしい。