🙌🏼 Sexta-feira merece um vinho como este: o magnífico “Montes Alpha M 2017” — ícone chileno da @VinosMontes. 🇨🇱 Belíssimo blend de 80% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 5% Merlot e 5% Petit Verdot provenientes do Vinhedo Apalta, no Vale de Colchagua. ⏳ O vinho passa 18 meses em barricas de carvalho francês, 80% novas. 🍷 Cor rubi brilhante, de média intensidade. Aromas de frutas vermelhas maduras (cereja e framboesa), pimenta-do-reino, pimenta branca, um leve herbaceo, madeira e tabaco. Em boca mostra corpo médio+, acidez média+ e taninos intensos e muito macios. Tem fruta vermelha, leve apimentado e longa persistência. 📝Vinhaço!! Ainda super jovem, com muita estrutura, mas mostrando equilíbrio e elegância. Enorme potencial de guarda! Uma hora no decanter fez bem para ele… VN 93 pontos . Vinho degustado há algumas semanas em degustação promovida pela @MistralVinhos no restaurante @Altruista.Osteria em SP. . #vinhonosso #montesalpha #montesalpham #viñamontes #cabernetsauvignon #vinochileno #vinotinto #vino #winesofchile #mistral #degustação #winetasting #winebottle #decanter #vinho #vinhaço #finewine #greatwine #instawine #tastingnotes (em Altruísta Osteria e Enoteca) https://www.instagram.com/p/CSz43QspnEz/?utm_medium=tumblr
