Ero d'accordo con l'idea che quella di konjac fosse la pasta del demonio. Poi, invece di comprarla a sei euro dei gourmet ecobbio, ho provato a passare per il supermercato cinese. Bona! O meglio, non sa di niente, ma proprio per questo esalta bene i datterini gialli della Boqueria (presi alle otto del mattino!). Una spruzzatina di aneto et voila! Prima di bollire la pasta, cospargetela di sale e risciacquate, oppure vi sa di pesce marcio 🤣. #konjac #micamaledai #pomodorini #aneto #datterini #datterinigialli #buonappetito https://www.instagram.com/p/CgwhUb_I5Vq/?igshid=NGJjMDIxMWI=
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