#maria loca

Coriander inside: le mezcal en version épicée.

Attention cocktail détonnant! Lors de mon récent passage au Maria Loca j’ai eu l’occasion de boire un cocktail qui sera sur leur prochaine carte, un truc d’une grande originalité à base de mezcal accompagné de sirop de piment et de coriandre. Je ne connais ni le nom de ce cocktail ni les proportions de la recette “officielle” du Maria Loca. J’ai tellement aimé ça que j’ai essayé de le reproduire…