Hay postres que saben a hogar, a tardes de café y a recetas que pasan de generación en generación. El brazo de reina es uno de esos clásicos irresistibles de la repostería chilena. Un bizcocho suave y esponjoso que se enrolla delicadamente y se rellena con abundante manjar cremoso, creando ese hermoso espiral que hace que cada rebanada sea tan bonita como deliciosa. En esta versión casera te comparto todos los secretos para lograr un bizcocho liviano que no se quiebre al enrollarlo y un relleno perfecto que hará que todos pidan una segunda porción. Guarda esta receta para prepararla en tu próxima tarde de café. Y si la haces, comparte tu foto y etiqueta #CocinaConMilly para que pueda verla. #postreschilenos #brazodereina #dulcedeleche #reposteríacasera #recetasdulces #ChocodeliciasCafé #CocinaConMilly














