#malnutricion

La malnutrición constituye un factor condicionante de la mortalidad del niño, especialmente en los países en desarrollo. Se afirma que la malnutrición es la causa principal de la mortalidad en la niñez en el Tercer Mundo. Sin lugar a dudas la malnutrición constituye una causa determinante de muertes infantiles que muchas veces no se idntifica como tal, sino que subyace bajo otro diagnóstico final de causa de muerte. En la Investigación Interamericana de Mortalidad en la Niñez se estableció que la deficiencia nutricional fue el problema más grave que se puso de manifiesto y que su participación como causa básica o asociada estuvo presente en el 57% de las defunciones. Sin embargo, su aparición en los registros habituales como causa final de muerte no refleja su verdadera magnitud. En general se consigna la enfermedad final infección, diarrea, neumonía sin mencionar el peso decisivo que la malnutrición tuvo en la evolución de ese proceso. De allí que resulte inapropiado, al menos en América Latina y el Caribe, tratar de medir su importancia a través de registros de mortalidad. No cabe duda de que gran número de muertes infantiles registradas por otras causas tienen su origen en la malnutrición. 

La gastritis crónica y la malnutrición presentan una relación compleja y bidireccional donde una puede causar o exacerbar la otra. Esta revisión examina la evidencia científica sobre cómo la gastritis crónica puede conducir a deficiencias nutricionales específicas, principalmente por alteraciones en la absorción de nutrientes esenciales como vitamina B12 y hierro, así como los mecanismos por los…

Niños con desnutrición crónica tienen dos veces menos posibilidades de alcanzar un desarrollo adecuado de alfabetización y habilidades numéricas, informó la OEI este miércoles en un comunicado. En América Latina y el Caribe (ALC) hay 3.6 millones de niños de entre 3 y 4 años de edad que presentan retrasos de desarrollo, con riesgo de no alcanzar su máximo potencial a causa de insuficiencias…

Cada gota cuenta!

El agua es un derecho tan fundamental para la supervivencia de los niños como la comida, la atención médica y la protección contra los ataques.⁣ 

En CADENA A.C. se trabaja para que toda persona que se encuentre bajo alto riesgo de malnutrición debido a un desastre pueda obtener la atención necesaria.

PROBLEMA DE LA TESIS:

Hoy en día existen suficientes evidencias de que la desnutrición, aun en sus formas moderadas, puede incrementar la probabilidad de morir por un número variado de enfermedades y puede estar asociada con cerca de la mitad de toda la mortalidad infantil. Igualmente, se tiene evidencias suficientes de que la desnutrición fetal y en las etapas tempranas de la vida de la niña o del niño, conlleva a daños permanentes en el crecimiento del cerebro, que son irrecuperables aun después de una realimentación prolongada. Las consecuencias de desnutrición temprana en niñas y niños persisten en los años de la escuela y en la vida adulta, disminuyendo la productividad y la calidad de vida.

HIPÓTESIS :

El término malnutrición, se ha utilizado para describir una serie de trastornos caracterizados, principalmente, por el retraso del crecimiento de niñas y niños. Sin embargo, este retraso en el crecimiento es solo una manifestación de una serie de afecciones al desarrollo físico y mental. Este tipo de desnutrición tiene mayor gravedad en escolares, debido a sus elevadas necesidades energéticas, proteicas y a su particular vulnerabilidad a las infecciones.

OBJETIVOS:

señalar que  también las prácticas inadecuadas durante la introducción de la alimentación complementaria a partir de los seis meses de edad. Entre estas prácticas están la lactancia materna exclusiva corta o demasiado prolongada, las papillas complementarias bajas en nutrientes, la baja frecuencia de comidas al día y las malas prácticas de higiene durante la alimentación de la niña o del niño .

MARCO TEÓRICO:

En el Perú, según el estudio de análisis del INEI y Prisma de las bases de datos de las ENDES 92 y 96 , las principales causas con fuerte asociación a la desnutrición crónica incluyen: la falta de control prenatal en la madre; el tener cuatro o más hijos vivos, que representa cuatro veces más la probabilidad de tener una niña o niño desnutrido; el bajo peso al nacer, que aumenta en dos veces el riesgo de desnutrición; el nivel de instrucción de la madre – el analfabetismo o primaria incompleta aumentan cuatro y dos veces más el riesgo de desnutrición respectivamente-; la carencia de servicios higiénicos o la tenencia de letrinas, que incrementa en tres veces más la probabilidad de desnutrición de la niña o niño; el hecho que la niña o niño sea cuidado por una mujer mayor de 40 años, la cual duplica el riesgo de desnutrición; el tener viviendas con piso de tierra que incrementa el riesgo en un 65%, debido, probablemente, a que el niño está más propenso a adquirir infecciones; y la presencia de enfermedad diarreica aguda, la cual se asocia con un incremento del 30% en el riesgo de desnutrición.

RESULTADOS:

Según las encuestas ENDES y ENDES CONTINUA, la desnutrición crónica en niños menores de cinco años para el año 1996, por población de referencia de la NCHS, era de 36,5% a nivel nacional, siendo de 53,4% en la zona rural y 25,9% en la zona urbana. Para el primer trimestre del 2010, esta había disminuido a la mitad a nivel nacional en la zona urbana y en 42% en la zona rural . Estas cifras son todavía altas, teniendo en cuenta que países como Cuba y Chile tienen índices inferiores al 1% y Argentina, Costa Rica, Uruguay y Jamaica tienen índices inferiores al 8%.

CONCLUSIONES:

En los últimos 30 años en el Perú, se han producido mejoras relativas en algunos factores relacionados con la nutrición, sin embargo, su grado de avance y la inestabilidad de estos aún condiciona y determina altas cifras de desnutrición, particularmente en los niños de las zonas más pobres del país.   Esperamos que el conocimiento de los principales factores condicionantes de la desnutrición en la niñez en nuestro país, lleve a los decisores en salud a tomar medidas integrales y costo-efectivas para solucionar este problema.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:

1. BASICS/USAID. Malnutrition et mortalité infantile: Implications des nouvelles données pour les programmes [Internet]. Arlington, VA: Brasil; 1995. [citado el 15 de abril de 2011]. Disponible en http://www.basics.org/documents/pdf/MCM-French.pdf

El 45 % de los chicos de 17 barrios marplatenses padecen de malnutricion

Así lo reveló un trabajo de campo realizado en 13 barrios de esa ciudad costera y 4 de Batán. Con una muestra de 503 menores, que acuden a comedores. Se analizaron el bajo peso, la baja talla, el sobrepeso y la obesidad. El relevamiento realizado en Mar del Plata y Batán por los institutos de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana (Isepci) y de Investigación para una Nueva Buenos…

Miranto y Sitraka son dos niños de Madagascar que tienen varias cosas en común. Ambos tienen ahora cinco años, ambos nacieron el mismo día y ambos lo hicieron en la localidad de Ambohimidasy Itaosy, a una hora en coche de la capital Antananarivo. Pero más allá de todas estas similitudes, hoy en día es más lo que les separa que lo que les une.

Miranto ya lleva dos años yendo al colegio, tiene decenas de amigos y presenta una figura desarrollada; por el contrario Sitakra no solo no ha ido a la escuela, sino que todavía está aprendiendo a hablar, no tiene amigos y su cuerpo es demasiado pequeño para su edad. Todas estas diferencias se han ido creando con el paso del tiempo y tienen una causa principal: el nivel adquisitivo de las familias.

Miranto y Sitraka (Huffington Post/UNICEF).

Mientras que Miranto viene de una familia acomodada que ha podido darle una alimentación buena y compensada, Sitraka sufre una malnutrición que ha afectado de forma decisiva el desarrollo de su cuerpo y su cerebro. Y es que la alimentación de los primeros 1.000 días de vida de un niño (2 años) es clave para determinar sus perspectivas de futuro, tal y como cuenta la edición estadounidense del Huffington Post.

La malnutrición crónica, también conocida como raquitismo, que sufre el pequeño Sitraka no es un fenómeno aislado en Madagascar. De hecho prácticamente la mitad de los niños menores de cinco años en el país la sufren y la situación solo es peor en cuatro naciones del mundo (Papúa Nueva Guinea, Eritrea, Burundi y Timor-Leste).

Entre los efectos que produce sobre los pequeños está el déficit de crecimiento, un sistema inmune mucho más débil que les hace más vulnerables antes las enfermedades y un menor desarrollo del cerebro que lastra su productividad y provoca que tengan un menor coeficiente intelectual, enterrando así sus oportunidades a largo plazo. Pero si el raquitismo es una enfermedad en declive a nivel mundial, la isla africana no ha visto estos avances, ya que en las últimas dos décadas presenta unos números similares y la cifra de niños que lo sufren supera los dos millones, según los datos de UNICEF.

Mujeres con hijos malnutridos esperan a ser atendidos en Madagascar (UNICEF).

Con una inversión de unos 44 millones de euros al año la situación mejoraría considerablemente, pero el problema no es solo económico, sino que también hay otros factores como el educativo y es necesaria una labor de concienciación a los padres para que varíen la dieta de sus hijos con carnes y verduras y no solo con arroz.