#leynuit

Muchos conocemos a Leynuit, nuestra querida guru de belleza pero ahora les presento a su hermosa mamá que comparte unas deliciosas recetas en este blog:

Nunca has cocinado, y quieres empezar con algo que parezca extremo, esta receta es facilisima,.... Aquí ley nos enseña como prepararla ;)

Ingredientes para la receta de mole fácil

- 3 pechugas de pollo

-20 muslos o piernas de pollo

-1 tortilla frita

-1 rebanada de pan frito

-1 platano macho maduro frito

-8 dientes de ajos

-1/2 cebolla grande

-5 tomates maduros

-1 taza de puré de tomate

-2 Frascos de mole xiqueño o 3 de Doña María *

-3 cucharadas de consomé en polvo

-2 cucharadas de sal

-Agua suficiente para licuar la salsa. Ya que hierva si lo quieres mas caldoso agrega más agua, siempre teniendo cuidado para no sobrepasarte para que quede espesito.

Está cantidad es para 20 personas aproximadamente, si quieres hacer menos solo divide las porciones.

* Usa la pasta de mole de tu preferencia, en esta ocasión, usé Xiqueño pero es más fácil encontrar Doña María.