#kippenharten

Gegrilde kippenhartjes – verrassend hapje

Geloof het of niet maar dit recept voor gegrilde kippenhartjes is een ware kids-favorite! Hier althans… En ik moet toegeven dat ik er behoorlijk trots op ben! Niet alleen omdat de pure smaak van gegrilde kippenhartjes moeilijk te evenaren valt. Maar ook voor een groot stuk vanuit een groeiend besef van de waarde van vlees en voedsel in het algemeen! De “from nose to tail” benadering…