#kariocafitchef

Estava com saudades de comer uma crepioca dessas!!! Huuummm... ★★★ Receita: - 1ovo + 1 clara - 1 col sopa de farinha de tapioca - 1 col de coco ralado (opcional) - Adoçante e canela à gosto >>>> Bata todos os ingredientes com um garfo. >>>> Despeje numa frigideira pré aquecida com um pingo de óleo de coco e em fogo baixo. >>>> Tampe e vire quando a massa estiver seca. PRONTO! ★★★★★ Dica: Coloque algumas gotas de essência culinária. Fica Divino!! ★★★★★ #kariocafit #kariocafitchef #tapioca #receita #crepioca

Você está cansado daquele santo frango de todo dia?? Bem... Eu também!! Por isso fiz este frango aí de uma forma diferente, porém super prática. E o melhor, sem sair da dieta! 😊👏👏👏 ★★★★★★★★ 1) Tempere o frango com sal, lemon Pepper, limão e molho inglês (você pode temperar com o que preferir) e depois corte em cubos. 2) Numa panela refogue com azeite primeiro a cebola fatiada, depois junte tomates picados e pimentões vermelho fatiados. Acrescente o frango e misture no refogado. (Você pode colocar um caldo de frango se desejar... Já têm uns hoje no mercado sem muito sódio). 3) Mexa até o frango mudar de cor e espere cozinhar. Pronto! >>>>>>>> Eu finalizei salpicando pimenta caiena por cima, mas vc pode colocar o que quiser como chimichurri, salsinha, nozes, etc. <<<<<<<<<<< ★★★★★★★★ #kariocafit #kariocafitchef (em Rio de Janeiro, Brazil)

Dia de cozinha!! ★ Hambúrguer caseiro de patinho moído com chimichurri e pimentão vermelho ★ Sensacional!!! #kariocafit #kariocafitchef

Servidos??? Que tal fazer crepiocas de banana hoje?! 📝 Receitinha: - 1 ovo inteiro + 2 clara - 2 col. sopa de farinha de tapioca - 1 banana amassada - Adoçante à gosto - Canela - Essência de baunilha (opcional) → Bata os ovos com o garfo, depois misture todos os ingredientes. → Pré-aqueça uma frigideira e unte com óleo de coco. →Jogue a massa (dividindo-a em partes), tampe a frigideira e deixe em fogo baixo. Qndo necessário vire a massa. → Por cima passei pasta de amendoim (caseira). Bom apetite! Bom dia!! #kariocafit #kariocafitchef

Gelo verde em forminhas de silicone. ● Couve ● Hortelã ● Gengibre ● Água → Super prático para o seu suco detox! #kariocafit #kariocafitchef

Prato do dia: Carne assada refogada! ♡♡♡ AMOOOOOO com todas as minhas forças! ♡♡♡ Sério, poderia comer uma panela disso... kkkkkk. Mas, neam... Não dá! A dica de quando você já estiver de saco cheio de comer as mesmas coisas todos os dias, é preciso variar... e não estou dizendo fazer coisas mirabolantes não! As coisas simples tbm funcionam... É só ter um pouco de paciência e boa vontade. Olha como eu fiz esta carne MARAVILHOSA (diga-se de passagem!): 1. Temperei a carne (pode ser lagarto ou peito. Porém lagarto é mais sequinho... ou outra de sua preferência) de um dia para o outro, é melhor para o tempero apurar; 2. Cozinhei na panela de pressão 40 min.; 3. Desfiei (no processador de alimentos como na foto anterior); 4. Refoguei no azeite (se preferir use óleo de coco) com cebola, alho, tomate pelado, pimenta do reino, gotas de molho inglês (Opcional. Eu gosto pq dá um gosto mais adocicado à carne) e coentro. Voilá! Uma deliciosa carne prontinha para comer pura, ou recheiar seu escondidinho, ou até mesmo servir de cobertura em um macarrão ou ionhoque. O segredo está na criatividade e boa vontade de cada um! #kariocafitchef #kariocafit

Produção de pasta de amendoim caseira bombando por aqui! Não fico sem... vício saudável vício. ♡ #kariocafit #kariocafitchef

Acabou de sair esse peito de frango assado no alho e mostarda escura. O cheiro está divino. Será que ficou bom?? >> No próximo post, vou falar com que eu vou servir ele. Tenho certeza de que vcs vão gostar! #kariocafit #kariocafitchef