Antioksidan zengini böğurtlen ve frambuazlı yoğurt, filizlendirilmiş karabuğday ve chia tohumu. 💘 Filizler “doğum mucizesi”ni temsil eden super besinlerdir. Yaşayan, gelişen bu besinler; yüksek oranda hücre yenileyici ve gençleştiricilerdir. İşlenmemiş, saf, dogal ve alkalilerdir. Filizlendirilmiş karabuğday mükemmel bir protein kaynağı ve var olan bütün amino asitleri bünyesinde bulunduruyor. Kan şekerini dengeli tutmayı ve karbonhidrat alımını dengelemek isteyenler için iyi bir seçim. Kolon temizlenmesine yardımcı olurken, vücudu alkali kılıp metabolizmanın dengelenmesini sağlarken, kan dolaşımına da yardımcıdır. Lesitin bakımından zengin karabuğday, kötü kolestrolün emilimini engeller, toksinleri nötralize ederek lenf sistemini temizler. Düzenli kullanımda, depresyon, sinir hastalıkları ve hafıza yorgunluğuna da iyi gelir. Kalsiyum ve demir açısından zengindir, kan ve kemik sağlığı için iyi bir besindir. Omega 3 ve lif bakımındasüper bir kaynaktır. Coenzim Q10, flavonoidler., B vitamin, selenium, magnezyum ve manganez açısından zengin karabuğday, hücre yenilenmesi ve akabinde gençleşen bir “sen” için vazgeçilmezlerden biri olmalıdır.💕 Kökeni Maya ve Aztek'lere dayanan, Maya dilinde "güç" anlamına gelen "Chia"; yüksek ölçüde lif, protein içerir. Omega 3 deposudur, kalbe dosttur. Kan şekerini dengeler, tokluk hissi verir ve açlık ataklarının azalmasına yardımcı olur. İçerdiğı antioksidanlar sayesinde, serbest radikallerle savaşarak hücre yenilenmesini sağlar, kanserle savaşan besinlerden bir tanesidir. Bol kalsiyum, manganez ve magnezyum içerir, kemik ve diş sağlığını korur. Diğer bitkisel ürünlerle karşılaştırıldığında, oldukça çok protein içerir; içeriğinin %14'ü proteindir. Protein sağlıklı bir kas-kemik yapısı ve beyin fonksiyonlarının en iyi şekilde çalışması için vazgeçilmezdir. Ayrıca en uzun süre tok tutan, sindirirken de vücudumuzun en çok kalori harcadığı besin türüdür. Bu sebeple kilo kontrolu için de önemlidir. Frambuazın içerisindeki ketonlar ise, vücutta oksijen emilimini ve "yaşam gücü" enzimlerin aktivitesini arttırıyor, yağın emilimini ise azaltıyor. #chia #chiatohumu #antioxidant #foodie #buckwheat #karabugday #filiz #sprouts #frambuaz
