#kanobosur

Durante este año logramos publicar el libro "Cata desde 1610 cultivamos cacao", un esfuerzo de todo un equipo @nellerochoa, @robert_fulfilled_nature, @diegoalexanderlira, @bjsuarezt, @instaeburgos, @heathcliffall, @haciendacata, @kanobosur. - Aliados @lizzvb.vs @mangiare.ve, @cacaopittier, @hdvalentina, @kakaochocolates, @origencata, entre otros. - En Bahía de Cata #SembramosFuturo #Venezuela #OrigenCata #Cata1610 #KanoboSur. (en Cata, Aragua, Venezuela) https://www.instagram.com/p/CIBsyMCHTd1/?igshid=1nf4mvvp2xear

En #OrigenCata #SembramosFuturo, son ya 3 años sembrando árboles en el bosque del Valle de Cata (@haciendacata). Seguimos adelante 🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳 - Fotografía @ornitica, @hdvalentina, @fundacionphelps Miguel, @cacaopittier, @kanobosur, y todo el equipo conformado por más de 50 personas 🌳 - #Venezuela #Cata1610 #KanoboSur #Caticabio #travel (en Cata, Aragua, Venezuela) https://www.instagram.com/p/CH5PUPqn7hG/?igshid=18osfogc49cuf

Juan Antonio García, actual CEO de la Hacienda Campesina Cata, junto a Robert Bonillo (Economista y director de Fanega Cacao), Neller Ochoa (Historiador) y otros colaboradores, han creado este texto de historia regional del cacao del Estado Aragua, para sembrar consciencia dentro la población venezolana sobre las actividades y labores que se han venido realizando en la hacienda y las proyecciones a futuro que apuntan hacia un mayor conocimiento y reconocimiento del Origen Cata. - La certificación de origen busca garantizar la trazabilidad del cacao; con el objetivo fiel de proteger y recuperar la biodiversidad, la genética e identidad del pueblo cacaotero de Bahía de Cata, al mismo tiempo transformar el modelo de siembra para mejorar la calidad de vida de mujeres, hombres y niños que hacen vida en el Valle. Actualmente, se llevan a cabo procesos más rigurosos y especializados de recolección y postcosecha, en libros debidamente asentados y con registros de entrega a los clientes. - A pesar de las diferentes vicisitudes de este año, con la creación de este libro se continúa apostando por el desarrollo y cultivo de la tierra. El cacao y otros rubros son la fuente ingreso y la pasión del pueblo de Cata, hoy más que nunca están orgulloso de dejar un legado para el futuro... Por @nwisvm' periodista. - #Cata1610 #OrigenCata #Venezuela #KanoboSur #CacaoPittier #CacaoMar #SembramosFuturo 🌟 (en Cata, Aragua, Venezuela) https://www.instagram.com/p/CHLrTu9HNuC/?igshid=14dcvbuo83iz3

Hablar de chocolatería regional será una tendencia que crecerá caca día. Me enorgullece que el Chef @jmcheff (@chuchuschocolate), esté formulando bombones con chocolate de origen Cata, Choroní y próximamente nuevos orígenes de Aragua. Nuestra historia, nuestra cultura, nuestra economía contenida en un sinfín de sabores regionales. - #OrigenCata #Cata1610 #KanoboSur #SembramosFuturo #Venezuela - Fotografía de @eliasmercado 📲 (en Cata, Aragua, Venezuela) https://www.instagram.com/p/CGtI5ffnVDI/?igshid=19apbg3i3f6i9

Agradecido con @maxgarden.mp por nuestra amistad, el cacao y chocolate nos une por nuestra historia de Aragua. Gracias a @semillacacaogroup por tanto apoyo siempre ya que forma parte de toda nuestra amistad. ¡Viva Venezuela! #Cata1610 #OrigenCata #Venezuela #KanoboSur #CacaoMar #FanegaCacao #CacaoPittier ⭐ (en Las Delicias, Aragua, Venezuela) https://www.instagram.com/p/CGnB0jMHeK0/?igshid=1u0c1i6b0bhzh

The entire month of August September Working on the documentation of Hacienda Cata's hybrid cobs, towards the characterization of our genetics, more than 30 Creole cocoa trees. - #Venezuela #SembramosFuturo #OrigenCata #KanoboSur #Cata1610 https://www.instagram.com/p/CDxZWP4nSTs/?igshid=1ggtl36o5g9oj

Descubrir es correr el velo; es apreciar y dar forma a lo descubierto; es echar atrás el infinito y legarle a la posteridad un universo nuevo. No es simplemente explorar, ni es topar con lo desconocido y luego olvidarlo: es lograr que el mundo escuche y recuerde. - Mauricio Obregón #Venezuela #OrigenCata #Caticabio #Cata1610 #KanoboSur (en Cata, Aragua, Venezuela) https://www.instagram.com/p/CDJWM_wlrMs/?igshid=1092w53dhpfj2

During the last few days I have had the opportunity to participate in the organization of the Civil Association “Empresa Campesina Cata” which was founded in 1964. All members were able to participate in the re-election of the new Board of Directors which supported my vision of sustainable agriculture in its entirety. - Challenges are good, but in order to move forward there is a possibility that we must leave some things behind, in order to follow the path towards a better future. More than ever, our country Venezuela needs its small farmers to be better organized, and this is the change for a planned and sustainable agriculture. - This past July 22, 2020, the Civil Association “Empresa Campesina Cata” and its associates held a General Assembly with the objective of electing the new Board of Directors from 2020 to 2023. - By unanimity and in recognition of the work done in recent years in our community I was elected as the main Director. It is a commitment which is mainly focused on the respect for the human being who makes daily life, tough in this land, as well as the education and training, agricultural techniques combined with the great work done by our women of the Hacienda in order that they continue to be recognized and valued, as they have been awarded today by the FAO. - #Cata1610 #OrigenCata #Venezuela #KanoboSur #CacaoMar (en Residencias Cata) https://www.instagram.com/p/CDApIE8nFhD/?igshid=16qrlej97vke5