#kajsije

New Post has been published on https://recepti-kuvar.rs/kajsije-u-lisnatom-testu-verica-poznanovic/?Kajsije+u+lisnatom+testu+-+Verica+Poznanovi%C4%87 Recepti+i+Kuvar+online

Kajsije u lisnatom testu - Verica Poznanović

Kajsije u lisnatom testu – kajsije nam je doneo moga sina dobar drug. Hvala mu puno.

Kajsije u lisnatom testu, sastojci:

500 g lisnatog testa,

500 g kajsija,

5 kašika šećera,

5 kašika mlevenog keksa i

2 vanilin šećera.

Kajsije u lisnatom testu, priprema:

Lisnato testo razvući i iseći na kocke,

Kajsije iseckati na kockice, dodati mleveni keks, šećer i vanilin šećer, sve dobro izmešati.

Na kockicu lisnatog testa staviti kašiku smese sa kajsijama i formirati kao džakić.

Ja sam svaku košticu slomila izvadila sadržaj i stavila na vrh džakića kao ukras.

Džakčiće sam poređala u tepsiju obloženu papirom za pečenje i pekla u zagrejanoj rerni dok ne porumene.

Pečene džakiće sam obilno posula šećerom u prahu.

Koštica kajsije leči. Osim vitamina B17 koštica kajsije je izvor gvožđa, kalijuma i fosfora, koji dodatno poboljšavaju imunitet našeg organizma. Koliko se može uneti koštica dnevno? Razni su saveti, ali tri do pet dnevno je dovoljno da podstaknete imuni odgovor na brojne napade na ćelije našeg organizma.

Verica Poznanović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

New Post has been published on https://recepti-kuvar.rs/letnja-vocna-poslastica-milica-zivkovic/?Letnja+vo%C4%87na+poslastica+-+Milica+%C5%BDivkovi%C4%87 Recepti+i+Kuvar+online

Letnja voćna poslastica - Milica Živković

Letnja voćna poslastica.

Letnja voćna poslastica, sastojci:

1 kg voća po želji, mešano ili pojedinačno (ja sam koristila jabuke i kajsije),

1 l vode,

10 kašika šećera,

14 kašika griza.

II fil:

1 l vode,

3 pudinga od vanile,

10 kašika šećera.

Ostalo:

250 gr zlatni pek keks,

150 gr šlaga,

2 dl kisele vode.

Letnja voćna poslastica, priprema:

Po plehu 23/36 cm poslagati keks.

U šerpu sipati vodu, šećer i seckano voće i kuvati 10 minuta od vrenja, postepeno dodavati griz i kuvati dok se ne zgusne i tako vruće preliti preko keksa.

Poravnati i poređati red keksa.

U šerpu naliti vodu, 2 dl ostaviti da se razmuti puding, dodati šećer i kad provri sipati puding i skuvati i vruće sipati preko keksa, poravnati i ostaviti da se ohladi.

Umutiti šlag sa kiselom vodom i premazati preko ohlađenog kolača.

Ohladiti i služiti se.

Baš je osvežavajuće, pravo letnje.

Milica Živković

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Kajsije su spas za jetru, crijeva, holesterol, a ova grupa ljudi nikako ne smije da ih jede

Kajsije sadrže veliku količinu antioksidanata koji su ključni za jačanje imuniteta i smanjenje oksidativnog stresa – sve to utiče na jaču sposobnost organizma da se bolje štiti od infekcija, upala, ali i ozbiljnijih bolesti. Izuzetno su hranljive, a pored toga što poboljšavaju varenje, veoma su korisne za naše oči. Sadrže veliku količinu vitamin i minerala, a pritom imaju i izuzetno malo…

New Post has been published on https://recepti-kuvar.rs/pekmez-od-kajsija-jelena-nikolic/?Pekmez+od+kajsija+-+Jelena+Nikoli%C4%87 Recepti+i+Kuvar+online

Pekmez od kajsija - Jelena Nikolić

Pekmez od kajsija.

Pekmez od kajsija, sastojci:

3 kg kajsija (očišćenih)

1 kg šećera

Pekmez od kajsija, priprema:

Dobro zrele, meke kajsije oprati, očistiti, izmeriti i iseći na komade.

U dublju šerpu ređati red kajsija red šećera.

Poklopiti i ostaviti da odstoji nekoliko sati u frižideru.

Zatim kuvati na umerenoj temperaturi uz povremeno mešanje. Skinuti penu. Izvaditi malo pekmeza na tacnu, ohladiti i proveriti gustinu.

Oprane i suve tegle staviti u rernu, uključiti na 100 C, posle pola sata izvaditi tegle i ostaviti nekoliko minuta da se prohlade.

Topao pekmez sipati u tople tegle, vratiti u toplu (isključenu) rernu na još 20 minuta.

Izvaditi, dobro zatvoriti tegle, uviti ih u peskir i ostaviti da se tako skroz ohlade. Uživajte u ukusu!

Jelena Nikolić

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

New Post has been published on https://recepti-kuvar.rs/kuglof-sa-kajsijama-vesna-pavlovic/?Kuglof+sa+kajsijama+-+Vesna+Pavlovi%C4%87 Recepti+i+Kuvar+online

Kuglof sa kajsijama - Vesna Pavlović

Kuglof sa kajsijama.

Kuglof sa kajsijama, sastojci:

3 jajeta,

250 g šećera,

1 vanilin šećer,

300 g brašna,

1 prašak za pecivo,

100 ml ulja,

250 ml jogurta,

2 kašike kakao praha,

po potrebi kajsije (oko 6 komada)

Kuglof sa kajsijama, priprema:

Mikserom umutiti belanca u čvrst šam, dodati žumanca i nastaviti mućenje mikserom.

Potom uliti ulje, jogurt neprekidno muteći mikserom.

Posebno sjediniti brašno, šećer, vanilin šećer i prašak za pecivo i sve to postepeno dodavati u umućenu smesu od jaja lagano muteći mikserom (na najmanjoj brzini).

Kalup za kuglof premazati uljem i posuti brašnom.

Umućenu smesu podeliti na dva dela – u jedan deo dodati kakao prah i izmiksati, a drugi deo ostaviti takav kakav je (žut).

U pripremljen kalup uliti žuti deo, preko njega rasporediti očišćene, oprane i iseckane kajsije, a preko njih rasporediti smesu sa kakao prahom.

Kuglof peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 45 minuta.

Gotov kuglof izvaditi iz rerne, ostaviti da se prohladi.

Seći na parčad željene veličine,servirati i poslužiti

Savet: po želji, prohlađen kuglof možete posuti šećerom u prahu.

Vreme pripreme: 70 minuta Broj porcija: 8 Težina pripreme: Lako se priprema Mrsno jelo

Vesna Pavlović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

New Post has been published on https://recepti-kuvar.rs/pita-sa-kajsijama-verica-poznanovic/?Pita+sa+kajsijama+-+Verica+Poznanovi%C4%87 Recepti+i+Kuvar+online

Pita sa kajsijama - Verica Poznanović

Pita sa kajsijama – ova pita je toliko jednostavna za pripremu, gotova za čas.

Pita sa kajsijama, sastojci:

500 g kora za pitu,

1 kg kajsija,

 100 g šećera (ja sam koristila prirodan smeđi šećer),

2 vanilin šećera i

ulje.

Pita sa kajsijama, priprema:

Kajsije očistiti od koštica , posuti sa šećerom i vanilin šećerom, lagano izmešati.

Uzimati po dve kore, posuti sa malo ulja, i na jedana kraj kora  ređajte gusto zbijene kajsije.

Urolati i tako redom ređajte u podmazanu  tepsiju dok ne iskoristite sve kore.

Rernu zagrejati na 180 stepeni.

Peći pitu dok lepo ne porumeni, kajsije će prilikom pečenja pustiti sok.

Ja preporučujem da se ova pita jede hladna, posuta sa smeđim šećerom po ukusu, ili uz sladoled od vanile.

Verica Poznanović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

New Post has been published on https://recepti-kuvar.rs/pecena-bela-tikva-i-voce-za-badnje-vece-danijela-zikic/?Pe%C4%8Dena+bela+tikva+i+vo%C4%87e+za+Badnje+ve%C4%8De+-+Danijela+%C5%BDiki%C4%87 Recepti+i+Kuvar+online

Pečena bela tikva i voće za Badnje veče - Danijela Žikić

Pečena bela tikva i voće za Badnje veče – na Badnji dan sva hrana mora biti posna. Na trpezi za Badnju večeru neizostavni su badnjak, vino, grejana rakija, med, sveže žito, slama kao i hlepčići (koje moja mama svake godine pravi, a koji simbolizuju ukućane, bure, vinograd, kuću, baštu i po neku domaću životinju). Pasulj prebranac, posne paprike, riba, zimske salate, kompot od voća, tikvenjak, suvo voće, sveže voće i orašasti plodovi i pečena tikva.

Pečena bela tikva i voće za Badnje veče, sastojci:

1 kg bele tikve

po potrebi šećer ili vanil šećer

suvo voće (urme, kajsije, grožđe, smokve)

orašasti plodovi (orasi, bademi, lešnici)

sveže voće po izboru

Pečena bela tikva i voće za Badnje veče, priprema:

Belu tikvu očistiti od semena, koru ne ljuštiti. Oprati, iseći na parčiće i poređati u pleh za pečenje.

Tikvu peći na 200 stepeni oko 60 minuta.

Služiti tikvu uz voće i suvo voće.

Danijela Žikić

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

New Post has been published on https://recepti-kuvar.rs/ovako-se-kuva-pekmez-u-banatu-nada-georgijev-gacic/?Ovako+se+kuva+pekmez+u+Banatu+-+Nada+Georgijev-Ga%C4%8Di%C4%87 Recepti+i+Kuvar+online

Ovako se kuva pekmez u Banatu - Nada Georgijev-Gačić

Ovako se kuva pekmez od kajsija u Banatu.

Kajsije prvo operete, izvadite koštice, na kratko ih potopite u vrelu vodu. Na ovaj način vrlo lako i brzo skinućete kožicu sa kajsije. Kajsije ređate u šerpu u kojoj ćete kuvati pekmez. Na svaki red kajsija sipate po malo šećera, otprilike 300 gr, dok ne utrošite sav materijal. Sve lagano protresite, da kajsije puste malo soka. Šerpu sa kajsijama i šećerom pokrijete, ostavite da odstoji preko noći i tek sutradan kuvajte.

Sutradan… Dok pekmez ne provri, uz povremeno mešanje (da ne zagori), ringlu uključite na najjače, e tu bi vam dobro došao stari smederevac. Kada pekmez provri, smanjite na tihu vatru da se polako krčka. Od toga koliko imate voća zavisi vreme kuvanja. Višak tečnosti treba da ispari i pekmez treba da se zgusne. Probu pravite tako što ćete kašičicu pekmeza izvaditi na tanjir, ostaviti da se malo prohladi, probajte dali je dovoljno sladak, gust. Kad provučete varjačom kroz taj pekmez u šerpi mora da ostane trag. To znači da je pekmez gotov.

Skuvan i vruć pekmez od kajsija sipajte u čiste i zagrejane tegle, pa tegle vratite na 100 C u rernu, na jedno 15-30 minuta. Tegle zatvorite celofanom i zatrpajte ih u ćebad u nekom ćošku kuhinje ili sobe, gde vam neće smetati. Ostavite tako dok se sasvim ne ohlade, a to znači, najmanje 24 sata. Posle toga pekmez možete koristiti.

Nada Georgijev-Gačić

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Najbolji recepti na Android aplikaciji za vaš mobilni telefon ili tablet!

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.