TORTILLA EXPRESS DE VERDURITAS +9meses Esta la hago siempre, es super simple, sale riquisima y es muy rápida. Si tengo arroz integral o quinoa cocida tb se lo agrego! Ingredientes: 1 berenjena 1 zapallito 1 cebolla 1/2 morron 1 cdita de orégano 4 huevos 1 cda de queso blanco (opcional) Pica las verduritas lo mas chiquitas que puedas. Batà los huevos con el resto de los ingredientes, agrega las verduras y poné todo en una fuente para horno! Horno fuerte (260c) por 20 minutos. Si queres le podes poner queso rallado por encima para que se gratine. Antes del año preferà evitar los quesos duros porque son altos en sodio, pero simplemente le sacó el gratinado a su parte! #itbabyeat #hacheslife #itvegetales #blw #itexpress











