#ispanak

    Malzemeleri

4 yumurta

1 su bardağı şeker

1 vanilya

1 su bardağı ıspanak (robotta yeşil yapraklarını çekip kullanıyoruz)

1-5 su bardağı un

1 kabartma tozu

Keki ıslatmak için 1 su bardağı soğuk süt

Sütün yarısı Kekimizin bir kısmına diğer yarısı da diğer kısmına dökülecek.

     Muhallebisi için

1 kilo süt

1 su bardağı şeker

1 vanilya

3 yemek kaşığı un

3 yemek kaşığı nişasta

1 tatlı kaşığı margarin

1 vanilya

Muhallebisi pişirip 10 dakika dinlendirip içine 1 paket sade toz krem şantiyi ekleyip mikserle çırpalım.

Biraz soğuduktan sonra ıslattınız kekin arasına yarıdan fazlasını dökelim.

Kalan kısmını diğer parçayı ekleyince onun üzerine dökelim ve yayalım.

    Hazırlanışı

Oda sıcaklığında yumurta , vanilya ve şekeri güzelce çırpalım.

Üzerine çekilmiş ıspanak püresini,un ve kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpalım.

Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dökelim yayalım eşit şekilde.

Önceden ısıtılmış 175°c fırında kontrolü pişirelim.

Kekimiz piştikten sonra 10 dakika dinlendirip önce kenar kısımlarından biraz parça alıp ayıralım üzeri için.

Daha sonra ortadan ayıralım.

Varsa iplikle de kesebilirsiniz veya  bıçakla.

Daha sonra sütümüzü ara ara yerlerine dökerek ıslatalım.

Islattığım süte şeker koymadım.

Daha sonra hazırladığımız muhallebisinin yarısından fazlasını dökelim.

Birazını üzerine ayıralım.

Muhallebisini döktükten sonra kekin diğer parçasını koyup tekrar ıslatalım ve kalan muhallebiyi dökelim.

Kekten ayırıp ufaladığımız kek parçaları ile süsleyelim.

Ispanağı tüketmenin en sağlıklı 6 yolu

Mevsiminde sistemli olarak tüketildiğinde bedenin muhtaçlığı olan vitamin ve mineral dayanağının sağlanmasında rol oynayan ıspanak, antioksidan özelliği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklardan korunmaya yardımcı oluyor. Ispanağı tüketirken besin kıymetlerinin kaybolmaması için birtakım kurallara uyulması gerekiyor. Vitamin açısından varlıklı Çeşitli mineral ve vitaminler ile…

Ispanak Yemeğinin Yanına Ne Gider ?

Ispanak çok yönlü, lezzetli ve hafif bir sebzedir. Tek başına, garnitür veya daha farklı tariflerin tamamlayıcısı olarak kullanılan ıspanak, her zaman en çok tüketilen kış sebzelerinden biri olmuştur. Ispanakla birlikte doğru yapılan aternatif yemekler, sadece güzel bi tat olarak değil, aynı zamanda besleyici özelliklerinden daha etkili bir şekilde yararlanmamıza da olanak tanır. Ispanak…

Vegan Ispanak Pesto – Eşit Derecede Lezzetli Bir Seçenek!

Pesto sosu, İtalya’nın kuzeydoğusundaki bir şehir olan Cenova’dan geliyor. Bu incelik, çok çeşitli çok sağlıklı versiyonlara sahiptir ve çok şanslı diyebilirsiniz: marul pesto, avokado pesto, diğerleri arasında ve …vegan ıspanaklı pesto! Orijinal makarna sosu Ceneviz pestounda Parmesan peyniri, diş sarımsak, taze fesleğen yaprağı, çam fıstığı, sızma zeytinyağı ve biraz tuz var. Bunun yerine bizim…

Taze ıspanak ve keçi peyniri salatası

Güzel havanın gelmesiyle birlikte çilekli ve cevizli ıspanaklı salatalar çok daha çekici hale geliyor. Salatalar sıkıcı olmak zorunda değil, ıspanak, çilek, fındık ve peynirle önerdiğim gibi çok çeşitlendirebiliriz, farklı ve taze bir başlangıç ​​için taze bir kombinasyon. Eminim beğeneceksiniz, denediğim için çilek mevsiminde hazırlıyorum, çünkü her çeşit yemekle çok iyi birleşiyor. Öğle veya…