#intercomestibles

Spontan Cherry von Mikkeller bedient auch die Sourheads unter Euch. Nicht nur Jörn vom @intercomestiblesladen trinkt diesen erlesenen Tropfen jeweils am Geburtstag, auch wir sind begeistert von ihm. In der Nase der Duft von reifen Kirschen, im Antrunk eine komplexe Fruchtigkeit gepaart mit dezenten Tannintönen und einer leichten Süsse. Im Abgang dann eine vielschichtige Säure die langsam ausklingt. Richtig schade wenn die die Flasche leer ist. Kaufen: @intercomestiblesladen #züri #zürich #intercomestibles #barrelaged #sourbeer #spontan #wildale #sourale #craftbier #schweizerbier #biershop #biergeschäft #brauerei #bierladen #birrasvizzera #bièresuisse #bärn #basel #stgallen #chur #indiapaleale#rapperswil  #imperialipa #imperialstout  #craftnotcrap #craftbeer #craftbeernerd #beerstagram #beertography  (hier: Zürich, Switzerland) https://www.instagram.com/p/CAN8nmLJOm7/?igshid=4z6b8pecb59i

Das Bible Belt von Prairie ist einer der Stout-Klassiker im Laden, welches seit Jahren angeboten wird. Ein Blend aus Even More Jesus von Evil Twin und des Bomb!-Stouts von Prairie und dazu noch Barrel Aged. Eines der Favoriten vom Chef. Wuchtiges Aroma nach Kaffe umd dunkler Schokolade, leicht alkoholisch, cremig und süsslich. Dazu ein ein Brownie und etwas Vanille Glace und die Welt ist in Ordnung 🙊 Kaufen: @intercomestiblesladen #züri #zürich #intercomestibles #barrelaged #craftbier #schweizerbier #biershop #biergeschäft #brauerei #bierladen #birrasvizzera  #bièresuisse #bierliebe #bärn #basel #stgallen #chur #burgdorf #indiapaleale#rapperswil  #imperialipa #imperialstout  #craftnotcrap #feierabendbier #craftbeer #craftbeernerd #beerstagram #beertography #beernerd (hier: Zürich, Switzerland) https://www.instagram.com/p/CANrPjCpkR8/?igshid=sn21n7khgcn7

Evil Twin NYC, ein Triple IPA auf höchstem Niveau im modernen New York-Style. Dieser Stil ist zur Zeit der absolute Trend ist. Bis oben gefüllt mit Hopfen wirft dich das Bier bereirs nach dem ersten Schluck gegen eine Hopfenwand. Juicy, fruchtig, moderat Bitter abgerundet durch die Süsse der Marshmallows mit einer leichten Alkoholnote. Lecker. Kaufen: @intercomestiblesladen #züri #zürich #intercomestibles #tripleipa #eviltwin  #craftbier #schweizerbier #biershop #biergeschäft #brauerei #bierladen #birrasvizzera #bièresuisse #bierliebe #bärn #basel #stgallen #chur #burgdorf #indiapaleale#rapperswil  #imperialipa #imperialstout  #craftnotcrap #feierabendbier #craftbeer #craftbeernerd #beerstagram #beertography #beernerd (hier: Zürich, Switzerland) https://www.instagram.com/p/CALFahaphdA/?igshid=1l6nmvcae84ww

The last but not least / Der letzte Shop im Duell um die Krone. Der Laden wurde in Zürich im 2015 als Detailhandelsausleger vom Getränkehändler Intercomestibles eröffnet. Der Betrieb besteht seit 1987 und befindet sich zur Mehrheit im Besitz der über 80 Angestellten. Neben regionalen Spirituosen und Bieren findet man auch spezielle Biere welche Intercomestibles selbst importiert. Zur Abrundung des Angebots werden auch eigene Bier-Tasting-Reihen angeboten. Aktuell besteht das Team aus Alessio und Jörn, beide kommen vom Fach und dürfen sich Biersommeliers nennen. Seit Alessio die Leitung im Sommer 2019 übernahm erhöhte sich die Frequenz und die Auswahl von frischem Craftbier um ein Vielfaches. Mittlerweile treffen wöchentlich neue Biere ein. Der Fokus liegt dabei v.a. auf frischen internationalen IPAs und Barrel Aged-Raritäten. Bewusst wird Wert auf die Stammkundschaft gelegt welche regelmässig in den Genuss von Brauereien wie Evil Twin NYC oder Prairie kommen welche es in der Schweiz nur an wenigen anderen Orten gibt. Web: www.laden.intercomestibles.ch #züri #zürich #intercomestibles #barrelaged #craftbier #schweizerbier #biershop #biergeschäft #brauerei #bierladen #birrasvizzera  #bièresuisse #bierliebe #bärn #basel #stgallen #chur #burgdorf #indiapaleale#rapperswil  #imperialipa #imperialstout  #craftnotcrap #feierabendbier #craftbeer #craftbeernerd #beerstagram #beertography #beernerd (hier: Zürich, Switzerland) https://www.instagram.com/p/CAIemAipL9v/?igshid=hi9pcda0tq63

from Intercomestibles, der Laden, Langstrasse

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