#integralni

New Post has been published on http://www.hranairecepti.com/integralni-muffini-s-borovnicama/

Integralni muffini s borovnicama

Integralni muffini s borovnicama

Pećnicu zagrijati na 175 – 180 °C. Kalup za muffine lagano premazati maslacem.

U posudici, na laganoj vatri otopiti maslac. Ostaviti sa strane da se ohladi. Pomiješati brašno, sol, zobene pahuljice, prašak za pecivo i sodu bikarbonu.

U posudi za miješanje izmiksati jaja sa smeđim šećerom dok ne postanu pjenasta, dodati kiselo vrnje i lagano umiješati rastopljeni maslac. Kad se smjesa poveže umiješati brašno (nije potrebno dugo miješati kako bi muffini ostali lagani i prozračni) i smjesu ostaviti sa strane da miruje 10-ak minuta.

Nakon što smjesa odstoji umiješati borovnice i puniti kalup za muffine do 2/3 visine. Kalup staviti u vruću pećnicu oko 25 minuta dok muffini ne postanu zlatnosmeđi (provjeriti čačkalicom dali su dovoljno pečeni, ako čačkalica izlazi čista muffini su gotovi).

Muffine poslužiti posute šećerom u prahu.

New Post has been published on http://www.hranairecepti.com/integralni-banana-kolac/

Integralni banana kolač

Share

Integralni banana kolač

Možda nije baš najprikladniji kolač za današnji dan… A možda baš i može da bude. Ljubav je bazičan, jednostavan osećaj, koji treba pažljivo osluškivati, neprestano negovati, slaviti ga svakodnevno i diskretno. U redu su mašne, srcaste torte, pokloni, ako ne postanu sami sebi svrha. Srećan vam Dan zaljubljenih!