Địa chỉ: Phường Xuân Phương, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội

Uống hạt chia mỗi ngày có tốt không

Website:  https://tiemdinhduong.com

Các loại hạt dinh dưỡng đang được sử dụng ngày càng phổ biến. Hạt dinh dưỡng mang lại vô số lợi ích cho sức khỏe của chúng ta. Một số loại hạt dinh dưỡng phổ biến đang được sử dụng rất rộng rãi đó chính là: hạt chia, hạnh nhân, hạt điều, óc chó, macca,... Chúng được trồng rộng rãi ở khắp nơi, với hương vị thơm ngon bổ dưỡng.

Hạt dinh dưỡng được sử dụng hằng ngày để cung cấp năng lượng cho cơ thể. Ngoài ăn vặt thì hạt dinh dưỡng còn được sử dụng để làm nhiều món ăn khác. Vậy hạt dinh dưỡng là gì? Tại sao hạt dinh dưỡng lại được sử dụng phổ biến như vậy? Và các loại hạt dinh dưỡng nào mang lại hàm lượng dinh dưỡng nhiều cho cơ thể? Hãy cùng Helifood tìm hiểu xem thông tin những loại hạt này nhé!

Được biết tới là một loại hạt có kích thước nhỏ nhưng hạt Chia lại có đầy đủ các chất dinh dưỡng quan trọng. 

Chúng được các chuyên gia khuyên dùng bởi tốt sức khỏe con người và mang lại nhiều lợi ích làm đẹp.

Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu những công dụng tuyệt vời mà bạn chưa biết về loại hạt này nhé!

Hình ảnh: Hạt Chia với những công dụng tuyệt vời

Lợi ích bất ngờ của hạt Chia

Theo các nghiên cứu cho thấy, hạt Chia nguyên hạt chưa qua chế biến có giá trị dinh dưỡng cao, khi được đưa vào sử dụng trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của con người.

Bổ sung chất xơ

Cách dễ nhất để tăng lượng chất xơ là ăn nhiều thực phẩm có nguồn gốc thực vật như trái cây, rau, quả hạch, hạt và ngũ cốc chưa qua chế biến. 

Hạt Chia là loại thực vật chứa nhiều chất xơ. Chỉ khoảng 28 gam hạt Chia đã cung cấp 10 gam chất xơ - bằng gần một nửa so với khuyến nghị hàng ngày cho một phụ nữ.

Hình ảnh: Hạt Chia chứa hàm lượng chất xơ lớn

Giảm cân

Thực phẩm giàu chất xơ giúp mọi người cảm thấy no lâu hơn và chúng thường chứa ít calo hơn. Tăng lượng chất xơ vào chế độ ăn sẽ hỗ trợ quá trình giảm cân của bạn.

Hình ảnh: Hỗ trợ tốt cho quá trình giảm cân

Ngoài ra, hạt Chia khi trộn với nước sẽ khiến chúng tiêu hóa chậm hơn trong cơ thể bạn. Điều này cũng giúp ích trong việc ngăn chặn cơn đói trong thời gian dài hơn.

Bệnh tim mạch và cholesterol

Hạt Chia chứa hàm lượng axit béo omega-3 dồi dào, làm tăng cholesterol HDL - là loại cholesterol tốt cho sức khỏe.

Bằng cách bổ sung hạt Chia vào thực đơn hàng ngày có thể làm nguy cơ mắc các bệnh liên quan tới tim mạch, tiểu đường, ung thư và béo phì.

Tốt cho đường tiêu hóa

Lượng photpho trong hạt Chia hỗ trợ và giúp cải thiện hệ tiêu hóa khỏe mạnh, giúp loại bỏ chất độc trong cơ thể một cách tự nhiên. Một chế độ ăn uống với đầy đủ chất xơ sẽ ngăn ngừa táo bón và ngăn ngừa các chứng bệnh về đường tiêu hóa.

Chống oxy hóa

Hạt Chia có chất chống oxy hóa cao giúp chống lại sự hình thành các gốc tự do gây hại cho tế bào, giúp trẻ hóa tế bào, ngăn ngừa lão hóa hiệu quả. 

Đặc biệt, hàm lượng protein cao cũng giúp ngăn ngừa những dấu hiệu lão hóa như nếp nhăn hay sạm da, giúp cho mái tóc luôn chắc khỏe và bóng mượt tự nhiên.

Hình ảnh: Giúp ngăn chặn những dấu hiệu lão hóa

Thực đơn giảm cân với hạt Chia

Chúng ta có thể dễ dàng tìm mua hạt Chia ở bất kỳ cửa hàng tạp hóa nào. Chúng có màu đen, hương vị nhẹ và thơm. 

Bạn có thể đa dạng thực đơn với hạt Chia để không bị chán với một số cách sau:

- Dùng trực tiếp: Bạn có thể dùng hạt Chia rắc lên ngũ cốc, sữa chua, bột yến mạch hoặc sinh tố để ăn liền. Một bát nhỏ như vậy cũng chứa rất nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của bạn.

- Dùng chín: Thêm hạt Chia vào các món nướng như bánh mì và bánh nướng xốp để tăng hương thơm và mùi vị.

- Làm sinh tố: Một ly sinh tố hạt Chia sẽ vô cùng tốt cho sức khỏe lại cực kỳ ngon miệng. 

Bạn có thể thử cách làm sinh tố với hạt Chia và rau bina bằng cách: Trộn 2 cốc rau bina, 1,5 cốc nước và 2 thìa hạt Chia. Sau đó, thêm một quả cam đã bóc vỏ, một cốc dâu tây và một cốc quả việt quất đông lạnh và trộn lại với nhau.

Hình ảnh: Sinh tố hạt Chia thơm ngon bổ dưỡng

Một số công thức sử dụng hạt Chia khác:

Salad rau củ hạt Chia

Hạt Chia trộn trứng chiên

Hạt Chia nấu súp

Hạt chia là hạt của cây Salvia hispanilola, được trồng nhiều ở khu vực Mexico, Bolivia và Guatemala."Chia" có nghĩa là sức mạnh nó mang nhiều tác dụng cho sức khỏe con người. Hạt chia chứa nhiều dinh dưỡng quý giá như Omega 3, omega 6, chất xơ, protein, chất chống oxy hóa, magie, kẽm, sắt, canxi cần thiết cho con người.

Nhờ vào lượng chất xơ dồi dào có trong hạt chia nên người bị tiểu đường sử dụng rất tốt hạn chế gia tăng tỉ lệ đường huyết, giúp điều chỉnh nồng độ glucose trong cơ thể. Hạt chia đã được chứng minh người tiểu đường dùng lâu dài giảm huyết áp đáng kể, giúp cơ thể giảm thèm đồ ngọt, hỗ trợ việc giảm đường cho người bị tiểu đường.

Xem thêm: https://beone.com.vn/top-10-thuc-pham-tot-nhat-danh-cho-nguoi-tieu-duong/

Thông tin liên hệ Bột ngũ cốc Beone

Address: 12C Nguyễn Thị Minh Khai, Đa Kao, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh