Si rinnova l’appuntamento con la grande festa di Profumi di Mosto: domenica 7 ottobre l’ormai tradizionale itinerario d’autunno nelle cantine della Valtènesi taglia il traguardo della 17esima edizione, mantenendosi fedele ad una formula che riscuote ogni anno un sempre maggior livello di successo.
Saranno 20 le aziende del comprensorio che, dalle 11 alle 18, apriranno le porte ad appassionati, degustatori e winelover per una domenica alla scoperta di colori, sapori e suggestioni dell’autunno gardesano: le insegne partecipanti sono state suddivise in tre percorsi che attraversano le colline moreniche del Garda da Pozzolengo ai comuni rivieraschi di Moniga e Manerba fino ai borghi dell’entroterra come Calvagese, Bedizzole, Puegnago e Polpenazze.
Ogni cantina proporrà in degustazione i vini prodotti in prevalenza con uve del vitigno autoctono Groppello, dal Chiaretto ai rossi, abbinati a piatti della tradizione gastronomica bresciana realizzati in collaborazione con gli chef di alcuni fra i migliori ristoranti della zona, oppure accostati a specialità gastronomiche della cantina stessa o a prodotti tipici della zona.
Per i visitatori l’evento diventa anche l’occasione ideale per approfondire la conoscenza del territorio, per confrontarsi direttamente con i vignaioli e conoscere la loro filosofia produttiva. Per la prima volta a Profumi di Mosto farà il suo debutto anche il San Martino della Battaglia Doc, piccola ma preziosa chicca gardesana tutelata dal Consorzio Valtènesi: il bianco prodotto con uve Tuchì sarà disponibile in assaggio in alcune delle aziende che partecipano all’evento. Come sempre, tutti i vini proposti in degustazione nel corso della manifestazione saranno disponibili in degustazione per l’intera giornata anche al grande banco d’assaggio organizzato nella Casa del Vino in Villa Galnica di Puegnago, sede del Consorzio Valtènesi.
Per ognuno dei tre percorsi è disponibile un carnet da 9 degustazioni comprese le cantine “jolly” da scegliere fra gli altri itinerari più la “collettiva” di Villa Galnica, al costo di 30 euro compreso il bicchiere, acquistabile il giorno delle manifestazione in ogni cantina dalla quale si sceglierà di partire o anche in prevendita online al prezzo ridotto di 25 euro sul sito http://www.profumidimosto.it. I tagliandi sono acquistabili anche con l’opzione del servizio bus per poter frequentare la manifestazione in piena sicurezza (solo in prevendita fino ad esaurimento posti).
Queste le aziende aderenti all’evento:
Percorso A: 1 AVANZI – Via Trevisago 19 • Manerba d.G. 2 CASTRINI – Via Santa Maria 19 • Pozzolengo 3 LE GAINE – Via Gaine 13 • Bedizzole 4 PASINI SAN GIOVANNI – Via Videlle 2 • Raffa di Puegnago d.G. 5 PIETTA – Via Belvedere 55 • Castrezzone di Muscoline 6 SELVA CAPUZZA – Loc. Selva Capuzza • Desenzano d.G. 7 TENUTE DEL GARDA – Via Burago 2 • Calvagese d.R. 8 CASA DEL VINO IN VILLA GALNICA – Via Roma 4 • Puegnago d. G. 9 CANTINA JOLLY
Percorso B: 1 ANTICA CORTE AI RONCHI di Pasini G. e M. – Via San Tomaso 9 • Bedizzole 2 CANTINE LA PERGOLA – Via Pergola 21 • Moniga d.G. 3 COBUE – Loc. Cobue Sopra • Pozzolengo 4 COSTARIPA – Via della Costa 1• Moniga d.G. 5 GIARDINI CONTI THUN – Via Masserino 2• Puegnago d.G. 6 LA BASIA – Via Predefitte 31 • Puegnago d.G. 7 MONTE CICOGNA – Via delle Vigne 6 • Moniga d.G. 8 CASA DEL VINO IN VILLA GALNICA – Via Roma 4 • Puegnago d. G. 9 CANTINA JOLLY
Percorso C: 1 CANTRINA – Via Colombera 7 • Bedizzole 2 L’ULIF – Via Montezalto 14 • Picedo di Polpenazze d.G. 3 LA TORRE – Via Torre 3 • Mocasina di Calvagese d.R. 4 PERLA DEL GARDA – Via Fenil Vecchio 9 • Lonato d.G. 5 PRATELLO – Via Pratello 26 • Padenghe s.G. 6 REDAELLI DE ZINIS – Via Ugo de Zinis 10 • Calvagese d.R. 7 CASA DEL VINO IN VILLA GALNICA – Via Roma 4 • Puegnago d. G. 8 CANTINA JOLLY 1 9 CANTINA JOLLY 2
Le Cantine sono elencate in ordine alfabetico. Non è previsto un ordine per la visita alle Cantine: ogni visitatore può decidere il proprio itinerario.
Domenica 7 ottobre torna “Profumi di mosto” Si rinnova l’appuntamento con la grande festa di Profumi di Mosto: domenica 7 ottobre l’ormai tradizionale itinerario d’autunno nelle cantine della Valtènesi taglia il traguardo della 17esima edizione, mantenendosi fedele ad una formula che riscuote ogni anno un sempre maggior livello di successo.
