#gramhamur

@pembe_mutfak #lezzetlitarifler Yapisik @pembe_mutfak Yapisik pamuk pogaca kardeşler :) Efenimm, bu pogacanim tarifi ,recetesi tamamen sahsima ayit oldugunu belirtip tarife geciyorum...

@perihaninmutfagi #lezzetlitarifler @perihaninmutfagi Bol cevizli tel kadayıflı sarma Malzemeler 1 kilo gr tel kadayıf 2 sb çekilmiş ceviz 125 gr tereyağı 1 sb sıvı yağ şerbeti için yarım kilo tel kadayıf için 5 sb su 5sb şeker 10 dakika kaynatılır biraz limon suyu bir fiskede tuz atın serbetiniz sekerlenmez serbetiniz sıcak tatlınız soğuk olursa güzel olur ev halkı cok severek tükettiyi icin ben bir kilodan hazırladım tel kadayıf tatlısını isteyen yarım kilodan hazırlayabilir tel kadayıflarımızı tepsiye boşaltıp didikliyoruz tavada tereyağını eritip sıvı yağla beraber kadayıflarımızın üzerine dökün iyice karıştırın bir tutam alıp düzgün şekilde yayın 1 tatlı kaşığı ceviz koyup sarın iyice avcunuza alıp sıktırın sonra tepsiye dizin 170 derecede pişirin soğuduktan sonra şerbeti tatlınızın üzerine dökün en az iki saat dinlendirin sizlere afiyet olsun #

@perihaninmutfagi #lezzetlitarifler Tavuklu @perihaninmutfagi Tavuklu tirit saçta bişirdiyimiz yufkaları rulo yapıp 2 parmak genişliğinde kesip tepsiye dizilir 170 derecede biraz kızartılan yufkaları servis tabağına alınır diyer tarafından tavuk eti tereyağında kavrulur yufkalara yetecek kadar su ilave edilir tuz ekleyip pişirin pişen tavuk etleri didilir kızaran yufkanın üzerine gezdirerek dökülür isteyen sarmısak ekleyebilirsiniz karabiber serperek servis edilir afiyet olsun #

@hobbyolog #lezzetlitarifler Tiramisu @hobbyolog Tiramisu Keki icin; 4 yumurta 1 su bardagi seker 1 su bardagindan 1corba kasigi fazla un 1 paket vanilya 3 kasik kakao 1 paket kabartma tozu Kremasi icin: 1 litre sut 7 dolu corba kasigi un 1 paket vanilya 250 gr kadar labne 1 yumurta sarisi 1 su bardagi toz seker Keki islatmak icin; 1 su bardagi su 3 kasik seker 2 dolu tatli kasigi granul kahve(nescafe) Sade granul kahve yoksa 3 u bir arada kahve de kullanabilirsiniz:) Oncelikle kremayi hazirlayin.

@filizintarifleri #lezzetlitarifler KÖFTELİ @filizintarifleri KÖFTELİ KARNIYARIK: 500 gr kadar kıyma 1 adet rendelenmiş kuru soğan 1-1,5 avuç kuru ekmek rendesi ya da bayat ekmek 1 yumurta Tuz, karabiber, pulbiber, kimyon Yeteri kadar sıvıyağ 6-7 adet patlıcan 3-4 adet domates, 3-4 adet biber 2 kaşık domates salçası Köfte malzemelerini iyice yoğurup küçük misket köfteler yapıyoruz.

@mehtaptanlezzetler #lezzetlitarifler Tarsus @mehtaptanlezzetler Tarsus Çöreği 250 gr oda ısısında tereyağ (Margarin olabilir) 1,5 su bardağı  pudra şekeri 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yumurta 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay bardağı tahin 4 su bardağı elenmiş  un 2 yemek kaşığı üzüm pekmezi(Üzeri için)  300 gram susam(Üzeri için) Geniş bir tepsiye pekmez ve susamı katıp iyice karıştıralım ve kenara alalım.Yoğurma kabına,kalan tüm malzemeleri katıp yoğuralım.Yoğrulan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp oval şekilde yassıltalım.

@filizintarifleri #lezzetlitarifler Bu @filizintarifleri Bu çiçekler sizlere gelsin sevgili arkadaşlarım. ÇİÇEK POĞAÇA 1su bardağı ılık süt 1su bardağı ılık su 1 su bardağı sıvıyağ 1 paket instant maya 2 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı tuz 2 yumurtanin aki içine sarısı üstüne Aldığı kadar un İçi için haşlanmış Patates, pulbiber,karabiber,tuz, biraz maydanoz YAPİLİSİ: Maya ile seker bir kaba alınıp üzerine ılık süt konur.

@mutfagimdanmutluluklar #lezzetlitarifler Selamlar… @mutfagimdanmutluluklar Selamlar... Çörekotlu minik kurabiye 125 gr. tereyağ 1 su br sıvıyağ 2 y. kaşığı pudra şekeri 2 y.