#gemarikan

BALIPORTALNEWS.COM, DENPASAR - Ketua Tim Penggerak PKK Kota Denpasar, Ny. Sagung Antari Jaya Negara, secara rinci menjelaskan soal program Gerakan Makan Buah dan Sayur (GEMABYUR) dan Gerakan Makan Ikan (GEMARIKAN) merupakan upaya preventif pencegahan stunting. Hal ini disampaikannya saat menjadi narasumber dalam acara "Take Bahtera" di salah satu stasiun TV Denpasar pada Selasa (2/1/2024) pagi. Dalam acara tersebut, Antari Jaya Negara menyampaikan, GEMABYUR dan GEMARIKAN sendiri merupakan program Pemerintah Kota Denpasar yang diinisiasi melalui Tim Penggerak PKK, yang akan disosialisasikan di setiap kesempatan, termasuk kegiatan Posyandu dan melalui media massa. Antari Jaya Negara juga menuturkan, pentingnya sosialisasi GEMABYUR dan GEMARIKAN sebagai langkah konkret untuk mempersiapkan generasi emas yang bebas dari masalah stunting. Dengan berfokus pada pemenuhan gizi anak-anak sejak dini, program ini dianggap vital mengingat stunting menjadi hal prioritas yang saat ini sedang gencar ditangani di Indonesia. "GEMABYUR, adalah upaya meningkatkan konsumsi sayur dan buah, terutama bagi anak-anak, untuk memenuhi kebutuhan gizi esensial. Sedangkan GEMARIKAN, adalah usaha mengkampanyekan pentingnya konsumsi ikan sejak dini, mengingat kandungan gizi yang mendukung pertumbuhan dan kecerdasan otak," ungkapnya. Lebih lanjut dijelaskannya, bahwa program ini tidak hanya untuk anak-anak, tetapi untuk semua daur kehidupan, mulai dari anak-anak hingga lansia. Antari Jaya Negara juga menekankan pihaknya akan terus memberikan Pemberian Makanan Tambahan kepada balita, ibu hamil, dan lansia. "Untuk ke depan Tim Penggerak PKK memiliki rencana mendirikan rumah singgah khusus untuk anak yang mengalami stunting, dengan fokus pada edukasi gizi dan dukungan bagi orang tua," tambahnya. Sementara itu, Ahli Gizi Pande Putu Sri Sugiani menambahkan, bahwa asupan gizi seimbang, terutama protein hewani, sangat penting untuk mencegah stunting. Pande Putu mencatat, bahwa program GEMABYUR dan GEMARIKAN harus diterapkan sejak usia 6 bulan sebagai makanan pendamping ASI, memberikan anak-anak pengenalan yang baik terhadap sayur, buah, dan ikan sejak dini untuk mencegah stunting dan mendukung pertumbuhan optimal. "Sejak usia 6 bulan, anak anak harus mendapat makanan pendamping ASI. Juga perlu dilakukan pengenalan yang baik terhadap sayur, buah, dan ikan sejak dini untuk mencegah stunting," tuturnya. Ketua pokja 4 TP PKK Kota Denpasar, dr. Ida Bagus Ekaputra mengaku, pihaknya terus mengimbau kepada masyarakat untuk memanfaatkan pekarangan rumah untuk menanam berbagai sayuran, buah dan memelihara bibit ikan. Selain untuk memenuhi kebutuhan pangan sisanya juga bisa dijual dan menambah perekonomian masyarakat.  "Tapi yang harus diutamakan adalah di konsumsi terlebih dahulu kalau ada lebih baru dijual," tegas I.B Ekaputra.(bpn) Read the full article

BALIPORTALNEWS.COM, TABANAN - Beragam cara dan inovasi diupayakan oleh Ketua TP PKK Kabupaten Tabanan, Ny. Rai Wahyuni Sanjaya, S.H., M.M., untuk terus mensosialisasikan penurunan angka Stunting di Kabupaten Tabanan. Salah satu langkah yang ditempuh, yakni Gerakan Gemar Makan Ikan bagi seluruh masyarakat, khususnya Tabanan. Sosialisasi ini dilakukan secara daring, melalui media radio dan media sosial podcast yang disiarkan di Radio Global, Selasa (24/10/2023). Sebagaimana diketahui, Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan atau biasa disebut dengan Gemarikan, telah digagas oleh Pemerintah sebagai salah satu upaya peningkatan gizi sejak dini dengan meningkatkan konsumsi makan ikan di masyarakat. Berkaitan dengan hal tersebut, melalui sinerginya dengan Dinas Perikanan, Bunda Rai inisiasikan Gerakan Makan Ikan di Kabupaten Tabanan, untuk dapat membantu pencegahan stunting. Di kesempatan sosialisasi pagi itu, Bunda Rai didampingi langsung oleh Kepala Dinas Perikanan dan jajaran Pengurus TP PKK Kabupaten Tabanan untuk menggalakkan program melalui media daring serta menjawab pertanyaan-pertanyaan yang diresponnya secara aktual. Disamping itu, hal ini juga merupakan salah satu komitmen dari TP PKK Kabupaten Tabanan mensukseskan 10 Program PKK, terutama berkaitan dengan tumbuh kembang generasi muda. Ikan merupakan salah satu sumber protein, karbohidrat, vitamin, mineral dan asam lemak omega 3, 6, 9, serta memiliki kandungan asam amino dan omega 3 yang terbukti jauh lebih baik dibandingkan bahan pangan sumber protein lainnya, kaya akan nilai gizi dan sangat mudah di dapatkan di Indonesia. Oleh sebab itu, dengan mengonsumsi ikan secara teratur dan dengan jumlah yang diisyaratkan bagi kesehatan, dapat memberikan manfaat untuk membentuk manusia Indonesia yang sehat, kuat dan cerdas serta terbebas dari stunting. Meskipun pengentasan kasus stunting tidak hanya bisa ditempuh lewat pemenuhan gizi dalam tubuh, serta banyak faktor yang harus diperbaiki, seperti pola asuh yang salah, perilaku hidup yang tidak bersih, dan kurangnya edukasi terkait kebutuhan nutrisi selama masa kehamilan, Ketua TP PKK beserta seluruh kader dan sinerginya dengan seluruh stakeholder terkait, terus bersemangat dan berinovasi agar angka stunting semakin menurun. Terbukti lewat kegigihan tersebut, angka stunting sebesar 9,2% di Tabanan bisa turun sampai 8,2%, dan Bunda Rai sendiri optimis, di tahun 2023 presentase bisa semakin menurun. “Pada tahun berikutnya, kita bertekad untuk terus menurunkan angka stunting dengan segala upaya dan dengan sinergi yang lebih baik lagi. Pada kesempatan ini, saya bersinergi dengan Dinas Perikanan Kabupaten Tabanan, juga merupakan salah satu upaya agar angka stunting menurun lewat program Gerakan Makan Ikan. Terus bersosialisasi dan Pemberian Makanan Tambahan juga terus kita lakukan,” sebut Bunda Rai, sekaligus aksi nyata yang dilakukannya juga termasuk Lomba Posyandu yang beberapa waktu lalu telah melalui penilaian final 3 besar di Desa-desa di Tabanan. Lomba tersebut, selain untuk pemacu semangat dan perbaikan kinerja posyandu, juga sebagai langkah strategis penanganan stunting langsung di masyarakat. Bercerita mengenai Visi dan Misi penanganan stunting ke depan, Srikandi Tabanan tersebut jelaskan langkah yang ditempuh sudah diakomodir oleh Bapak Bupati Tabanan melalui Keputusan Bupati yang mana mengkondisikan Bapak Bunda asuh anak stunting di Kabupaten Tabanan. “Isinya adalah bahwa sebagai upaya penurunan stuting dengan menetapkan seluruh kepala OPD di Pemerintah Kabupaten Tabanan untuk menjadi Bapak/Bunda Asuh Stunting dan yang kedua setiap Kepala OPD menjadi Bapak/Bunda Asuh dari 2 anak stunting dengan bantuan paket senilai 150 Ribu ke depan,” jelasnya, dimana PKK sebagai mitra pemerintah, pihaknya terus berkomitmen untuk mensosialisasikan dan menyukseskan program tersebut. Gerakan Makan Ikan ini juga akan terus digalakkan dalam setiap kegiatan, seperti disampaikan Bunda Rai, bahwa dalam waktu dekat pihaknya akan mengajak masyarakat ikuti Gerakan Makan Ikan sebagai bagian dari rangkaian Hut Kota Tabanan pada 21 November mendatang. Jenis ikan yang bisa dikonsumsi pun juga beragam, sebab setiap jenis ikan memiliki kandungan nilai gizi masing-masing. Namun untuk meningkatkan minat makan ikan di masyarakat Indonesia khususnya Tabanan, Bunda Rai menyarankan konsumsi ikan lokal yang mudah ditemui di daerah masing-masing dengan harga yang relatif terjangkau. Teknik pengolahannya juga sangat mempengaruhi nilai gizi. Gunakan bumbu dan bahan yang juga tinggi nilai gizi, dengan sayuran pendamping yang kaya akan nutrisi. Sementara itu di Kabupaten Tabanan, produksi ikan yang mendominasi yakni ikan jenis lele, nila dan kaper. Sebagaimana dijelaskan oleh Kadis Perikanan, I Gusti Ngurah Agung Suryana yang saat itu juga hadir, bahwa produksi ikan di Tabanan sangat banyak, apalagi melihat kondisi alam Tabanan yang tidak kurang air. Antusias masyarakat dan kelompok-kelompok ikan di Tabanan, hasil binaan Dinas perikanan juga semakin bergeliat. “Kami sudah sampai 12 kali membuat kegiatan nyata di masyarakat, bersinergi dengan pemerintah dan PKK, kita datangkan anak-anak didik, anak SD, ibu-ibu lansia untuk kita sosialisasikan makan ikan ini, karena begitu pentingnya makan ikan untuk menjawab kasus stunting yang ada di Tabanan,” jelasnya.(bpn) Read the full article

BALIPORTALNEWS.COM, DENPASAR - Wali Kota Denpasar, I Gusti Ngurah Jaya Negara mendampingi Kunjungan Menteri Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak RI, I Gusti Ayu Bintang Darmawati Puspayoga dalam rangka pelaksanaan Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan) di Kelurahan Serangan, Kota Denpasar, Sabtu (26/8/2023). Pelaksanaan kegiatan tersebut diharapkan mampu mendukung upaya berkelanjutan dalam penanganan stunting dengan memenuhi hak anak atas kesehatan melalui pemberian ikan, demo memasak ikan dan edukasi. Hadir dalam kesempatan tersebut, Direktur Keuangan PT Pertamina, Emma Sri Martini, Anggota DPRD Kota Denpasar, I Nyoman Darsa, Ketua GOW Kota Denpasar, Ny. Ayu Kristi Arya Wibawa, Ketua DWP Kota Denpasar, Ny. Widnyani Wiradana, Pimpinan OPD di lingkungan Pemkot Denpasar, serta masyarakat Kelurahan Serangan. Turut diserahkan pula Paket Bantuan Spesifik untuk Ibu dan Anak, Penyerahan bantuan dari Pertamina melalui PIMTI kepada Perempuan UMKM, Penyerahan bantuan Ikan Segar dan Ikan olahan dari Kementerian Kelautan dan Perikanan serta Penyerahan Bantuan Paket Sayuran dari Dinas Pertanian. Sedangkan sebagai pemuncak acara turut digelar Demo memasak ikan dan Edukasi terkait gizi dari olahan Ikan. Menteri Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak RI, I Gusti Ayu Bintang Darmawati Puspayoga dalam sambutannya menjelaskan, sumber daya yang paling berharga bagi suatu bangsa adalah sumber daya manusia. Karenanya, pembangunan sumber daya manusia harus menjadi titik sentral pembangunan nasional. "Kita melihat di indonesia ini anak menjadi generasi penerus tongkat estafet pembangunan indonesia. Sehingga pembangunan dan pengembangan anak menjadi penting, terutana harus terjamin pemenuhan hak anak itu sendiri," ujarnya. Lebih lanjut dijelaskan, permasalahan stunting saat ini memang menjadi tantangan bersama. Sehingga penanganannya harus dilaksanakan sacara komprehensif. Dimana, sinergi dan kolaborasi akan menjadi kunci penting dalam penangannya. Hal inilah yang mendasari pelaksanaan Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan) di Kelurahan Serangan ini. "Kami melihat Serangan ini kaya akan ikan, mudah-mudahan kegiatan ini dapat mendukung pemenuhan hak anak atas makanan sehat melalui pemenuhan gizi, pola asuh dan sanitasi dalam mendukung pertumbuhan otak anak untuk mencegah stunting secara berkelanjutan," ujarnya. Bintang Puspayoga berharap, sosialisasi ini dapat menjadi terbososan dalam mendukung pola hidup sehat untuk mendukung penanganan stunting yang berkelanjutan. Sehingga ilmu yang didapat dalam pelaksanaan edukasi dan sosialisasi ini dapat digetoktularkan kepada seluruh masyarakat, terutama Ibu dan Anak. "Mari kita bergandengan tangan, bersinergi dan berkolaborasi dalam mendukung penanganan isu-isu perempuan anak dengan baik, sehingga kedepannya dapat mewujudkan perempuan berdaya, anak terlindungi, Indonesia Maju," ujar Bintang Puspayoga. Wali Kota Denpasar, I Gusti Ngurah Jaya Negara menyambut baik sekaligus berterima kasih atas kunjungan dan dukungan terhadap pelaksanaan Gemarikan di Kelurahan Serangan, Kota Denpasar ini. Dimana, pelaksanaan kegiatan ini sangat produktif dalam mendukung pencegahan stunting sejak ibu hamil. Jaya Negara berharap, sinergitas dan kerja sama yang baik ini agar terus berlanjut. Hal ini mengingat stunting ini merupakan permasalahan yang memerlukan kerja sama semua pihak dalam penangannya. Sehingga, sosialisasi ini sangat baik untuk dilaksanakan, mengingat ikan merupakan salah satu komoditi yang mudah dicari dan memiliki gizi yang baik dalam mendukung tumbuh kembang anak. "Selaku Pemerintah Kota Denpasar mengucapkan terima kasih atas dukungan dan kerja sama berkelanjutan dalam mendukung pencegahan stunting di Kota Denpasar lewat pemenuhan hak anak atas kesehatan dan gizi baik," ujarnya. Salah seorang masyarakat, Ni Wayan Satuh, mengaku senang dapat mengikuti kegiatan ini. Ke depan pihaknya berharap agar dukungan ini terus berkelanjutan. "Kami berharap sosialisasi ini terus dilaksanakan, terlebih di Serangan ini banyak ikan, dan kami harap ibu-ibu disini juga agar lebih sering memasak menu ikan untuk tumbuh kembang anak," ujar perempuan yang merupakan seorang guru ini.(bpn) Read the full article

BALIPORTALNEWS.COM, BANGLI - Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan) di Kabupaten Bangli dilaksanakan di SMPN 2 Bangli, pada Selasa (30/5/2023). Kegiatan tersebut dihadiri oleh Bupati Bangli, Sang Nyoman Sedana Arta, Wakil Bupati Bangli I Wayan Diar, Ketua Forikan Kabupaten Bangli, Ny. Sariasih Sedana Arta, Ketua GOW Kabupaten Bangli, Ny. Suciati Diar, Ketua DWP Bangli, Ny. Ida Ayu Suardini Giri Putra, Kepala Dinas PKP kabupaten Bangli, I Wayan Sarma, OPD terkait di lingkungan Pemkab Bangli, Kepala SMPN 2 Bangli, Camat Bangli dan undangan lainnya. Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kabupaten Bangli, I Wayan Sarma dalam kesempatannya melaporkan, Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan atau yang dikenal dengan Gemarikan bertujuan untuk menyosialisasikan kepada seluruh lapisan masyarakat terutama anak–anak sekolah sebagai generasi penerus bangsa untuk sejak dini gemar mengkonsumsi ikan, mengingat ikan memiliki komposisi nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan, kecerdasan dan pertumbuhan. Sehingga tercipta generasi yang sehat, kuat dan cerdas. "Kegiatan yang kita lakukan hari ini merupakan puncak acara dari serangkaian kegiatan yang dimulai sejak April 2023, berupa penyerahan paket ikan segar sebanyak 1.000 paket pada siswa SMP di Kabupaten Bangli, dengan jumlah peserta sebanyak 1.000 orang, terdiri dari siswa SMPN 2 Bangli 291 orang, siswa SMPN 5 Bangli 146 orang, siswa SMPN 2 Susut 192 orang, siswa SMPN 3 Susut 95 orang, siswa SMPN 5 Kintamani 85 orang, siswa SMPN 2 Tembuku 141 orang, Anak Stunting Desa Bayung Gede 24 orang, Anak Stunting Desa Selulung 15 orang dan Anak Stunting Kelurahan Kubu sebanyak 11 orang," ujarnya. Mengingat pentingnya peningkatan konsumsi ikan oleh masyarakat dalam rangka peningkatan status gizi masyarakat untuk membentuk bangsa yang sehat, kuat dan cerdas, sehingga kegiatan ini sejalan dengan tujuan Pemerintah Kabupaten Bangli melaksanakan pembangunan mewujudkan kesejahteraan masyarakat Bali ‘Nangun Sad Kertih Loka Bali menuju Bangli Era Baru’. "Dengan harapan tingkat konsumsi ikan masyarakat Bangli pada khususnya dan masyarakat Bali pada umumnya akan meningkat," tambahnya. Bupati Bangli, Sang Nyoman Sedana Arta dalam sambutannya mengatakan, Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan) perlu terus ditingkatkan, mengingat ikan merupakan bahan pangan yang murah, mudah didapat merupakan sumber makanan bergizi tinggi karena mengandung omega 3 yang sangat berguna untuk kecerdasan otak, selain itu mengandung protein, vitamin, mineral serta memiliki kandungan kolesterol yang rendah. "Pentingnya makan ikan untuk peningkatan gizi masyarakat terutama pada anak-anak untuk mencegah stunting, meningkatkan pertumbuhan dan perkembangan sel otak, kesehatan mental maupun fisik,” jelasnya. Ditambahkannya, Gemarikan dapat dimulai dari keluarga dimana anak–anak sekarang lebih suka makan makanan cepat saji berbahan dasar non ikan yang banyak tersedia di pasaran. Oleh karena itu untuk menggugah minat yaitu dengan mengubah dan merekayasa bentuk masakan ikan menjadi olahan lain yang lebih menarik seperti bakso ikan, nugget ikan, sosis ikan, kerupuk ikan dan lain sebagainya. “Sehingga dengan meningkatnya konsumsi ikan di masyarakat  saat ini berimbas pada peningkatan kebutuhan ikan segar maupun produk olahan yang berbahan ikan," ucapnya. Menurutnya, hal ini sudah barang tentu akan berdampak secara tidak langsung bagi usaha dan kesejahteraan petani/kelompok pembudidaya ikan. Peluang ini hendaknya bisa dimanfaatkan oleh masyarakat terutama pelaku usaha perikanan maupun pengolah hasil perikanan untuk meningkatkan produknya. Untuk itu diharapkan kepada petani/kelompok pembudidaya ikan dan pelaku usaha perikanan untuk semakin mengintensifkan usaha yang digeluti agar bisa bersaing di era global. Pihaknya berharap kepada masyarakat pembudidaya ikan di Danau Batur agar tetap memperhatikan daya dukung dan kelestarian lingkungan agar keberadaan danau ini tetap terjaga dan lestari  untuk kita wariskan kepada anak cucu kita. Pada kesempatan itu juga diisi kegiatan penyuapan olahan ikan oleh Ketua Forikan Kabupaten Bangli kepada balita, penyerahan hadiah oleh Bupati Bangli kepada pemenang lomba video dalam mengolah ikan yang diikuti siswa SMP dan lomba ketangkasan yang diikuti oleh siswa SMP. (an/bpn) Read the full article

View On WordPress