#gateaunantais

#gateaunantais #pourrennes Cooking local democracy #rennes VS #nantes . Different but similar. In many aspects, cooking and democracy are very similar. Both can often be stressful, messy, and demanding. Both require improvisation, a good deal of creativity, and on-the-spot solutions to prevent future disasters.We get the recipes by talking to personalities who shape the #discussion about #local #democracy . While introducing a delicious local recipe, they manage to pass on some tips & tricks on how to nourish local democracy on both the "micro-level" - in our everyday life and the "macro-level" - in #politics . #newpolicies #publicchoice #cookinglocaldemocracy #canada #newbrunswick #saintgregoire #gateaunantais #pourrennes (à Villa McGregor) https://www.instagram.com/p/Co_9cu4L8yg/?igshid=NGJjMDIxMWI=

Gâteau nantais : une pâtisserie chic et pourtant ultra simple ! #gateaunantais #recette #nantesmaville #commeunpiqueniquechic #rhum #antilles #gourmandesurpattes Recette de mon Gâteau Nantais : (proportion pour un moule de 15cm ou 20cm) -100g d’amandes, -120g de beurre -125g de sucre -40g de farine - deux petits œufs - 2 cs de rhum ambré (on pourra toujours le remplacer par de la fleur d’oranger ou de la vanille…) Rhum+eau pour imbiber à la sortie du four Glaçage -140g de sucre glace, 4cs de rhum, 2cs d’eau 👇🏽👇🏽👇🏽👇🏽👇🏽👇🏽👇🏽 Mélanger le beurre mou avec le sucre. Le mélange doit être blanc et crémeux. Ajouter les oeufs un à un doucement. Bien amalgamer. Puis ajouter la poudre d’amandes, puis la farine. Enfin le rhum. Verser dans un moule silicone à 180 degrés pendant 40 mn. Sortir du four, laisser refroidir, démouler sur une grille. Puis confectionner le glaçage : Mélanger le sucre glace, le rhum et l’eau jusqu’à ce que le mélange devienne bien lisse. Et étaler sur le dessus du gâteau à la spatule. Cette merveille se conserve longtemps paraît-il... Perso je n’ai jamais pu m’en assurer 😏 (à Centre-ville de Nantes) https://www.instagram.com/p/B_Xo5_xp-1d/?igshid=1y1bpgj1po5rm

En vacances , toujours manger local ! C'est chose faite avec ce délicieux gâteau nantais aux amandes et au rhum 😋 Et si on peut le manger sur le port de Pouliguen, c'est encore mieux 😋 #pouliguen #gateaunantais #specialite #yummy #dessert #goutertime #villagesclubsdusoleil #vcslabaule #jetestevcs #Loireatlantique #vacancesenfamille #voyageenfamille #familytrip #familytravel #travelblog #BretagnePleinSud #MesVacancesEnLoireAtlantique #igers44 #instatravel #blogtrip #atlantique #enfranceaussi #instafood #instagood #port (à Port du Pouliguen)