#gansl

Gansl und Stammtischpremiere in Neustift am Walde. In großer Runde genossen wir unser jährliches Ganslessen im großartigen s'Pfiff. Wir durften den wohl besten Raum im Lokal für unseren Stammtisch nutzen und hatten dadurch sowohl genug Platz, als auch ungestörte Gansl-Stammtisch-Atmosphäre. Die wirklich zuvorkommenden, schnellen und freundlichen Kellner des s'Pfiff ließen an diesem Abend keine Wünsche offen und sodurch gibt es 10/10 Gansln.

Das Essen war absolut köstlich, die Gansln perfekt (lediglich das Rotkraut nicht ganz ideal) und die Getränke schmeckten vorzüglich.

Wir kommen wieder! Sicher.

Das Gansl-Fest 2024 wurde im Nigls zu Ottakring begangen. In sehr großer Runde auf sehr engem Tisch genossen wir unser Federvieh, welches eine solide Leistung ablieferte. Weniger solide war die Leistung von den Kellnern. Leicht überfordert und sehr gestresst um nicht zu sagen unfreundlich warn die beiden leider mit dem etwas zu vollen Gasthaus. Darf man trotzdem nicht an den Gästen auslassen. Am Ende waren aber trotzdem alle satt und der restliche Durst wurde im schwarzen Raben gestillt. Dann waren dann wieder alle Ewigdurstigen zufriedengestellt. Fürs Nigls vergeben wir 7/10 Gänsen.

Anwesend: Richi,Rosi, Webschi, Ursi, Flo, Alessa, Oli, Chrisi, Angelina, Thomas, Stefan, Amber, MC, Amici, Alina, Lucy, Joni, Sarah, Fav

November ist die Zeit des weißen Federviehs. Da wir uns jedes Jahr schwerer tun, eine angemessene Lokalität für unseren traditionellen Vogelschmaus zu finden, beschlossen wir dieses Jahr über den Gürtel zu steigen um eine fette Gans zu verdrücken. Es sei sogleich gesagt, die gewagte Aktion zahlte sich voll und GANS aus. Die Gastwirtschat Heidenkummer bot uns ein mehr als zulänglches Ambiente um unsren Festgang zu begehen.

In voller Runde genossen wir den gemütlich, sowie originell eingerichteten Gastraum und konnten den Abend über alle Vor- und Nachteile von nackerter Kunst diskutieren.

Die Kellner waren äußerst höflich und in allen Belangen gut geschult, sodass wir keinerlei Beanstandungen machen können. 10 von 10 Punkten für das Service im Heidenkummer.

Die Speise waren allesamt überdurchschnittlich gut und preislich fair berechnet. Somit 9 Punkte.

Die GANS war absolut in Ordnung. Nicht das beste aller Zeiten, aber sehr gut. Also eine solide 8.

Bier: Die Auswahl war Top (4 verschiedene Privatbrauereien vom Fass). Die Preise waren für die Lage und die große Vielfalt auch absolut in Ordnung (4,8€).

Schnäpse: erstklassige Karte und Top-Qualität. Jedoch preislich sehr hoch angesiedelt (kein Fettspalter unter 5€).

Somit können wir getrost 9/10 fetten Martinsvögeln vergeben für die Gastwirtschaft Heidenkummer.

Anwesend: Thomas, Oli, Stefan, Alessa, Richi, Angelina, Clara, Emilia, Lexi, Lucy, MC, Joni, Belli, Simone, Rosi, Chrisi, Fav

Wiedermal versuchten wir im Blunzenstricker unser Glück um das weiße Federvieh zu verschlingen. Der Gansl-Stammtisch im Blunzenstricker hat ja fast schon Tradition, auch wenn es nach der gefühlt zehnten Neuübernahme wiedermal Neuland für den Stammtisch war.

Die Bilanz fällt leider durchwachsen aus, denn das Essen war tlw. etwas kalt und die Gansl nicht ganz so perfekt gebraten wie früher einmal. Das Service war bemüht, konnte aber tlw. nicht ganz mit den Erwartungen mithalten.

Für einen netten Abend mit viel Bier und etwas zu Essen, ist das Lokal sicherlich weiterhin empfehlenswert. Für den Ganslstammtisch aber sicherlich nicht mehr in nächster Zeit.

Schade.

Wir vergeben daher nur 5/10 Gänsen.

Einige Immerdurstige machten die Nacht noch zum Tag und beginngen eine heftige AfteHour in der Casa Amici.

Ganslzeit ist Blunzenstrickerzeit. So oder so ähnlich kann man den traditionellen Novemberstammtisch beim Ganslwirt unseres Vertrauens in Ottakring kurz erklären.

Unser Stammtisch wurde übrigens im Jahr 2015 “erfunden”, und dreimal darf man raten wo das geschah. Richitg! Beim Blunzenstricker fand sozusagen Stammtisch Nr.0 statt.

Also wanderten wir auch dieses Jahr wieder zum vielleicht besten Gansl weit und breit zum geliebten Blunzenwirt! Wie immer fand sich zum festlichen Verspeisen des weißen Federviehs eine überaus große Zahl an Feinschmeckern ein. Wir nahmen also, angemerkt in etwas unkonventioneller Tischaufstellung, im gewohnten Bereich platz. Der vielleicht zeitlich etwas ungewohnte Treffpunkt um 18:30 machte sich aber in der Pünktlichkeit der Gäste an diesem Abend deutlich bemerkbar. ;)

Nun zum wichtigsten: Speis und Trank

Das Gansl (um wohlfeile 19,90€) war wiedermal ausgezeichnet und vereinzelt wurden Stimmen gehört, es sei gar das beste seit Jahren gewesen. Die Beilagen, allen voran die geliebten Maroniknödel waren ebenfalls von erstklassiger Qualität und Geschmack.

Ein paar Frevler meinten zwar wiedermal, sie müssten diese geschmackliche Offenbarung für die Geschmacksknospen verschmähen und etwas anderes als den geliebten Vogel bestellen, aber jeder wie er meint. Das Schnitzel soll auch wieder sehr gut gewesen sein, lediglich die Pommes sahen etwas blass aus. Vielleicht aber auch aus Ehrfurcht vor der ehrerbietenden Gans.

Die Getränke, allen voran die solide und abwechslungsreiche Bierauswahl, stellten uns ebenfalls wieder voll und ganz zufrieden. Preislich sind die halben Liter des Leibgetränks um die 4 € angesiedelt - also im Rahmen.

Der beinahe schon obligatorische Bauerntequilla, schmeckte wieder erfrischend scharf und gut. Die Marillen-, Nüsse- oder Birnenbrände ließen sich ebenfalls in der geselligen Runde nieder und wurden wohlwollend hinabgestürzt. 

Das Servicepersonal war wie immer sehr zuvorkommend und rasch beim Aufnehmen und Servieren. 

Das Highlight des Abends war eindeutig ein zu blond geratener Kellner,welcher in Ehrfurcht vor unserm Markus R. erstarrte und ihm sogleich einige Biere in Miniaturform servierte. Ein Bild für Götter!

Wir vergeben diesmal 10/10 Gansln plus einen halben Maroniknödel als Bonuspunkt!

www.blunzenstricker.at