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São Paulo, 21 de julho de 2025, aos apaixonados por panificação e confeitaria, nesta teça-feira (22) terá início da Fipan 2025, a maior feira do setor na região e da América Latina. Promovida pelo SAMPAPÃO, entidade que reúne as associações de panificação e confeitaria do estado, o evento acontece entre 22 a 25, realizado no Expo Center Norte. Visando atrair um público engajado baseado na sua…

Reprodução: © Rovena Rosa/Agência Brasil Por causa da pandemia, Fipan ficou dois anos sem ser realizada Publicado em 19/07/2022 - 20:31 Por Agência Brasil - São Paulo Ouça a matéria: Após dois anos sem poder ser realizada por causa da pandemia de covid-19, a maior feira de panificação da América Latina e uma das maiores do mundo voltou a ser realizada no Brasil: a Fipan. O evento, que é promovido pela Associação e Sindicato dos Industriais de Panificação e Confeitaria de São Paulo (Sampapão), foi aberto nesta terça-feira (19) e vai até sexta-feira (22) no Expo Center Norte, na capital paulista.

O presidente do Sampapão, Rui Gonçalves, estimou em R$ 1 bilhão os negócios que poderão ser fechados na feira deste ano. “Teremos 350 expositores com mais de 400 marcas e muitos produtos que surgiram de negócios de família, além de lançamentos de grandes empresas voltadas ao consumidor, com maior higiene e segurança no consumo”, informou Gonçalves. São Paulo é o estado que detém o maior número de panificadoras do Brasil. Segundo a Associação Brasileira da Indústria de Panificação e Confeitaria (Abip), existem atualmente 14.040 panificadoras no estado, que, juntas, faturam cerca de R$ 30 bilhões. Entre os destaques desta edição da Fipan está a Arena do Pão, com a eleição do melhor padeiro do Brasil. Os concorrentes deverão apresentar oito tipos de pães, e um júri avaliará a variedade das receitas, a apresentação, o sabor e a regularidade dos pães. A feira ainda promove a Arena do Confeiteiro, que oferecerá mais de 50 aulas gratuitas, ao vivo. Para participar, o interessado não precisa se inscrever antecipadamente: a inscrição será feita por ordem de chegada. Mais informações sobre a Fipan podem ser obtidos no site da Fipan.

Fipan 2022 – Fipan.com.br

Fipan.com.br – Fipan 2022 are organized by SEVEN. It will be held on 19 July – 22 July 2022 in Sao Paulo, Brazil. Fipan.com.br | Fipan 2022 You just need to follow the steps to participate in SEVEN. (Fipan). Open your default internet browser.Type www.fipan.com.br it in your address bar. Fill in all the required details.Fill in the verification code.Registration process complete.You will enter…

Maize Import Policy Raises Dust

PHOTO: NEWSZETU

• Millers accuse farmers of shifting burden • 100,000MTs extra needed monthly, says investor • ‘Policy badly executed, timing inappropriate’

The ban on importation of maize by the Federal Government has raised conflicts among Central Bank of Nigeria (CBN), farmers and millers.

The policy is being executed by the CBN on behalf of the Federal Government.

While some members of…