Geschmorter, entbeinter Hähnchenschenkel in Rotwein-Sauce mit Kartoffelklößen
Mit sehr viel leckerer Sauce Zutaten für 2 Personen: 2 Hähnchenschenkel mit Rückenteil Paprikapulver Salz Pfeffer Zucker 400 ml Vin de Pays 1 Zwiebel 1 Lauchzwiebel 2 Knoblauchzehen Öl Für die Kartoffelklöße: Grundrezept Zubereitungszeit: Vorbereitungszeit 20 Min. | Schmorzeit 2 Stdn. Entbeint und geschmort Zubereitung: Hähnchenschenkel mit einem scharfen, spitzen Entbeinmesser…











