#eguigal

Ex Voto, Ermitage Rouge Guigal 2012 Francia, Rhone AOC Hermitage; Crù Ex Voto Syrah (100%) Rosso 13 % Uno dei vini più importanti di Guigal. Questo vino nasce da viti di 50-90 anni su un vigneto molto pendente, la versione Rouge nasce da 4 parcelle diverse: Les Bessards (terreno granitico); L’Ermite (composto da terriccio argilloso-sabbioso e loess, ossia un sedimento eolico molto fine); Les Greffleux (ghiaia alluvionale frutto della glaciazione di Wurm); Les Murets (terreno alluvionale fluvio-glaciale e ghiaia). Le uve sono fermentate a temperatura controllata. Il vino matura 42 mesi in barrique di rovere (100% nuove). Questo vino è prodotto solo nelle annate eccezionali, con un grande potenziale di invecchiamento. E. Guigal naque nel 1946 ad Ampuis, nella Valle del Rodano ed è uno dei produttori più importanti della regione. Etienne Guigal acquistò un piccolo vigneto nella Cote Rotie, collaborando con gli Etablissements Vidal-Fleury (produttore in voga) fino a quando nel 1984, il figlio Marcel decise di acquistarli e fare lo stesso nel 1995 con Chateau D’Ampuis (una fortezza del XII sec che ristrutturerà). L’attuale enologo Philippe Guigal (nipote di Etienne) gestisce i 60 ettari sparsi in varie zone del Rodano con gli uvaggi tipici (dallo Syrah, Marsanne e Roussanne a Grenache, Cinsault, Viognier e Clairette). La cantina interrata nella tenuta si estende per quasi 3. Dal 2003 producono 800 botti all’anno nella propria Tonnellerie. Guigal produce la gamma più importante “Les Tresors” (I Tesori), di seguito. In Cote Rotie i quotatissimi Crus: Chateau d’Ampuis; La Mouline; La Turque; La Landonne. In Condrieu 2 Crus: La Doriane; Luinescensce. In Hermitage il Crù Ex Voto: Rouge e Blanc. In Saint Joseph: Lieu-Dit (Rouge e Blanc); Vignes de l’Hospice. Possiede lo Chateau de Nalys a Chateauneuf du Pape dove produce: Chateau de Nalys (il Grand Vin prodotto Rouge e Blanc) e un secondo vino. In aggiunta produce altri vini del Rodano Settentrionale e Meridionale. #guigal #eguigal #exvotoguigal #degustameet #hermitage #exvotohermitage https://www.instagram.com/p/CnOjRQ6Lurf/?igshid=NGJjMDIxMWI=

Ex Voto, Ermitage Blanc Guigal 2012 Francia, Rhone AOC Hermitage; Crù Ex Voto Marsanne (90%); Roussanne (10%) Bianco 13,5 % Ex Voto è uno dei più importanti vini dell'Appellation. Questo vino nasce da viti di 50 - 90 anni su un vigneto molto pendente, la versione Blanc da 2 parcelle diverse: L’Ermite (composto da terriccio argilloso-sabbioso e loess, ossia un sedimento eolico molto fine) e Les Murets (terreno alluvionale fluvio-glaciale e ghiaia). Le uve sono fermentate a temperatura controllata e svolge completamente la malolattica. Il vino viene vinificato e matura 30 mesi in barrique di rovere (100% nuove). Questo vino è prodotto solo nelle annate eccezionali, con un grande potenziale di invecchiamento. E. Guigal naque nel 1946 ad Ampuis, nella Valle del Rodano ed è uno dei produttori più importanti della regione, in particolare con i 3 Crù che lo hanno reso leggendario (La Turque, La Landonne e La Mouline, noto per l’unicità di avere la forma di un anfiteatro). Etienne Guigal acquistò un piccolo vigneto nella Cote Rotie, collaborando con gli Etablissements Vidal-Fleury (produttore in voga) fino a quando nel 1984, il figlio Marcel decise di acquistarli e fare lo stesso nel 1995 con Chateau D’Ampuis (una fortezza del XII sec che ristrutturerà). L’attuale enologo Philippe Guigal (nipote di Etienne) gestisce i 60 ettari sparsi in varie zone del Rodano con gli uvaggi tipici (dallo Syrah, Marsanne e Roussanne a Grenache, Cinsault, Viognier e Clairette). La cantina interrata nella tenuta si estende per quasi 3. Dal 2003 producono 800 botti all’anno nella propria Tonnellerie. Guigal produce la gamma più importante “Les Tresors” (I Tesori), di seguito. In Cote Rotie i quotatissimi Crus: Chateau d’Ampuis; La Mouline; La Turque; La Landonne. In Condrieu 2 Crus: La Doriane; Luinescensce. In Hermitage il Crù Ex Voto: Rouge e Blanc. In Saint Joseph: Lieu-Dit (Rouge e Blanc); Vignes de l’Hospice. Possiede lo Chateau de Nalys a Chateauneuf du Pape dove produce: Chateau de Nalys (il Grand Vin prodotto Rouge e Blanc) e un secondo vino. In aggiunta produce altri vini del Rodano Settentrionale e Meridionale. #guigal #eguigal #exvotoguigal #degustameet #hermitage https://www.instagram.com/p/CnNEhKArNnm/?igshid=NGJjMDIxMWI=

While this bottle may not look like much from the outside, the contents were simply stunning! This 1987 Guigal La Mouline Cote Rotie was a highlight from a recent in-person tasting (that complied with all legal requirements). . Based in the Northern Rhone, E. Guigal makes some of my favorite wines. The so-called La La trilogy (La Mouline, La Landonne and La Turque) is the crown jewel of the Guigal lineup. La Mouline always contains the highest percentage of Viognier (typically around 11%). The La Mouline fruit comes from a steep, heavily-terraced portion of the Cote Blonde vineyard with rocky soils and which is typically the warmest of the three sources. (See the very first post in my profile for vineyard pics!). La Mouline is produced using the more gentle pumping over technique as opposed to punching down. As a result of these differences, La Mouline tends to be the most elegant of the three and the one that can be enjoyed the earliest. . Of course, La Mouline still ages phenomenally well! La Mouline is also one of those rare wines that transcend vintage and points and is inevitably one of the most memberable bottles on the table every time it is opened. And so it was with this 1987! Despite being from a supposedly off vintage, this La Mouline outclassed many more highly regarded (and more costly) wines from the very first nose! An intriguing array of dark cherry, black pepper, smoked meat, olive, iron, rosemary, thye, and sage perfectly balanced the abundant acidity. The mouthfeel was ethereal and the finish long, lingering and complex! La Mouline has a soulful character that reminds you with every sip that you are experiencing something truly special! After every sip, I sat in silence soaking it all in much like I do when appreciating an artistic masterpiece at a museum. It was such a blessing to be able to experience this memorable wine in-person with good friends I had not seen since January. . . . . #guigal #eguigal #domaineguigal #coterotie #côterôtie #northernrhone #syrah #syrahwine #viognier #lamouline #vineyard #tastingnotes #wineporn #wineevents #rhonevalley #rhone ##wineeducation #vin #instawine #winelover #winenot #topwine (at Roots and Water Wine Room) https://www.instagram.com/p/CBLoQ0nJBO-/?igshid=1hzfoswnh4z4t

While I would much rather be drinking Côte-Rôtie, tonight I’m remembering my visit to the iconic E. Guigal’s famous vineyards in the Northern Rhône! These pictures show the portion of the Côte Blonde lieu-dit from which the grapes that go into the La Mouline - my favorite of the 3 La Las - are located. This extraordinarily steep vineyard is heavily terraced and has rocky soils. It is also warmer than the other vineyards, features a higher percentage of Viognier (10-11%), and is produced using the more gentle pumping over technique as opposed to punching down. These differences result in a wine that is generally a bit more elegant and ready to drink earlier than either La Landonne or La Turque. While La Mouline has been one of my favorite wines since the first time I tried it, visiting the property and seeing the tremendous effort required to harvest these steep vineyards made me appreciate it even more! ___________________________________#guigal #eguigal #lamouline #coterotie #northernrhone #syrah #vin #wine #winelover #winelovers #vineyard #vineyards #sommelier #instagood #pictureoftheday #picoftheday #instadaily #travel #instagram #winetravel #cheers #vino #wset #sommlife #instawine #winery #winestagram #likeforlikes #like4likes (at Ampuis, Rhone-Alpes, France) https://www.instagram.com/p/Bqq1TzfHUt-/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1desrofe8x7k8

_ . 인스타.... 보면 망해... 갑자기 와인 마시고 싶어서 고기 굽기. . . . #강릉 #리델블랙타이, #이기갈, #eguigal, (Gangneung에서)

To get proper perspective on the size of this pepper I decided a wine bottle would be easier for more of my friends to understand the size! #huge #pepper #wine #cotesdurhone #contessurhône #eguigal