Trong ngành công nghiệp thực phẩm, việc tìm kiếm các giải pháp tối ưu về chi phí và chất lượng luôn là mục tiêu hàng đầu của các doanh nghiệp. Acetylated Distarch Phosphate (E1414) - một loại tinh bột biến tính đa chức năng, nổi lên như một lựa chọn hiệu quả, đáp ứng nhu cầu đa dạng của ngành sản xuất thực phẩm hiện đại.

- Khả năng nhũ hóa: E1414 ổn định hiệu quả các hệ thống nhũ tương, ngăn ngừa sự tách lớp trong các sản phẩm như nước sốt, súp và kem.

- Tính chất làm đặc: E1414 tạo độ sánh mịn cho sản phẩm mà không cần xử lý nhiệt cao, phù hợp với nhiều ứng dụng từ nước sốt đến sản phẩm sữa.

- Tạo gel: E1414 tạo cấu trúc gel ổn định, ứng dụng trong sản xuất bánh pudding, thạch và các sản phẩm tương tự.

- Ổn định nhiệt độ và pH: E1414 duy trì chức năng trong điều kiện nhiệt độ và độ pH dao động, phù hợp với các sản phẩm đông lạnh, đóng hộp và các sản phẩm có tính axit.

E1420 được ứng dụng rộng rãi trong sản xuất thực phẩm đóng hộp, gia vị, món tráng miệng, thực phẩm đông lạnh, sản phẩm từ sữa,...

Với kinh nghiệm lâu năm trong ngành sản xuất tinh bột biến tính, CCB cam kết mang đến những sản phẩm chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu đa dạng của Quý doanh nghiệp.

Liên hệ ngay để được tư vấn chi tiết!

CCB - Giải pháp cho mọi công thức hoàn hảo

Công ty TNHH XNK CCB - Tinh bột biến tính CCB Phone: +84972913136 Address: 53 N4, Khu Dân Cư Hiệp Thành, Quận 12, Hồ Chí Minh, Việt Nam Link GG maps: https://maps.app.goo.gl/5BHTKDeXAXfhDQRD9