Carnaval em grande estilo com um belíssimo “Don Melchor 2011”! . Um dos melhores tintos do Chile e a obra-prima de Enrique Tirado, este é um magnífico Cabernet Sauvignon (com 1% de CF) da DO Puente Alto, maturado 15 meses em barricas de carvalho francês. . Elaborado pela Concha Y Toro, mesmo com quase 7 anos é ainda uma “criança” e promete evoluir muito na próxima década ou mais. . Na taça exibe coloração rubi muito intensa com aromas de frutas negras maduras (ameixa e cassis), mentol, um toque herbáceo discreto, chocolate, tabaco e madeira. Muito estruturado, na boca tem corpo e acidez altas, álcool presente e taninos intensos e de altíssimo nível! . Um vinho fantástico!! . . #donmelchor #donmelchor2011 #conchaytoro #puentealto #chileanwine #cabernetsauvignon #cabernet #redwine #vinotinto #vinhonosso #winetime #winetips #winetasting #tastingnotes #instawine #winebottle #wineglass #wineporn #wine #vino #vinho #vin #wein (em Campinas, Sao Paulo)
