#distillary

Japan For many visitors to Japan, the word “sake” conjures images of warm rice wine enjoyed with sushi or izakaya fare. And while nihonshu (what we typically call sake) is a celebrated part of Japan’s beverage culture, the southern islands of Okinawa offer a distinctly different, yet equally fascinating, rice-based spirit: Awamori. If you find yourself in Okinawa with an interest in Japanese…

जमशेदपुर : पूर्वी सिंहभूम जिला प्रशासन की ओर से अवैध शराब निर्माण और बिक्री के विरुद्ध चलाए जा रहे विशेष अभियान के तहत बोड़ाम थाना क्षेत्र के डांगर नाला में अवैध चुलाई भट्टी के विरुद्ध बड़ी कार्रवाई की गई। यह छापेमारी सहायक आयुक्त, उत्पाद, पूर्वी सिंहभूम के निदेशानुसार, उत्पाद निरीक्षक रामदास भगत के पर्यवेक्षण में की गई। तीन भट्टियां नष्ट, भारी मात्रा में कच्चा माल जब्त कार्रवाई के दौरान कुल 3…