Kijk in ons atelier tijdens de Dag van de Slager op donderdag 10 april

Tijdens de Dag van de Slager die plaatsvindt op 10 april is ons atelier geopend om onze kunsten te laten zien. Voor dag en dauw staan wij op om een prachtig stuk vlees, heerlijke vleeswaren of makkelijke maaltijden te creëren. Het ambachtelijke slagersvakmanschap zorgt ervoor dat honderdduizenden mensen dagelijks kunnen genieten van het beste dat de slager biedt. Het ambachtelijke vakmanschap van de slager is anno 2014 ook een modern beroep dat duizenden mensen een mooie toekomst biedt.
Tijdens de Dag van de Slager is ons atelier niet, zoals gewoonlijk, alleen geopend om vlees te kopen maar zijn er ook de volgende activiteiten:
Uitsnijden half varken om 11.00, 13.00 en 15.30 uur
Tijdens de demonstratie uitleg over toekomstige en al gerealiseerde               Â
Ontwikkelingen binnen keurslagerij Heunks.
Ook zijn er kleurplaten , waarmee prijzen gewonnen kunnen worden.
Proeverij van onze consumenten beenham.
Bovendien een krasactie voor onze klanten
 Over de Dag van de Slager
Tijdens de Dag van de Slager bieden alle deelnemende slagers hun klanten en andere geïnteresseerden, een kijkje in zijn/haar atelier. Het doel van deze dag is om consumenten, van klein tot groot, de slager te laten (her)ontdekken. Deze landelijke dag is een initiatief van Stichting Opleidingsfonds Slagersbedrijf (Sovvb).
Het thema van de dag is ‘de kunst van de slager’. Want het slagersvak is Kunst met een hoofdletter K, denk maar aan de vele vleesspecialiteiten, vleeswaren uit eigen worstmakerij, maaltijden, hapjes en soepen gemaakt door de slager-traiteur. Zie ook www.dagvandeslager.nl.Â
Over Keurslagerij Heunks
Al 10 jaar het vertrouwde adres in Carnisselande voor al uw vleesspecialiteiten, vleeswaren uit eigen worstmakerij, soepen, salades en maaltijden uit eigen keuken.
