#dud #crnidud #murva #sumrakovac #volimselo #moraceae #ukusdetinjstva (у месту Sumrakovac) https://www.instagram.com/p/CQl9lhhMiYK/?utm_medium=tumblr

❇️❇️Džem od duda❇️❇️ Potreban materijal: 300g crnog duda 300g šećera sok od pola limuna 15g džemfiksa exstra Priprema: Plodove duda očistiti od peteljki. Staviti u šerpicu za kuvanje i blago izgnječiti. Uključiti ringlu na srednju temperaturu, pa kada provri, staviti šećer pomešan sa džemfiksom i sok od limuna. Mešati dok se šećer ne rastvori, pa kuvati do ključanja, a zatim skloniti sa vatre. Po potrebi skloniti penu. Masu sipati u vruću, sterilisanu teglu. Okrenuti je zatim na navoj (poklopac) i držati tako par minuta, pa okrenuti normalno i ostaviti da se ohladi. Čuvati u frižideru. Od ove količine materijala izađe jedna srednja teglica. . . . #MojeGrne #recepti #domacidzem #murva #crnidud #mulberry #morus #mulberryjam #blackmulberry #instaserbia #foodblog #serbiancuisine #homemadefood #comfortfood #receptizadusu (у месту Bor, Serbia) https://www.instagram.com/p/ByhXTmoIV8Q/?igshid=ft79coyvb1z