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【CRAFT BRIDGE @福井】 福井のオフィス街に誕生した「CRAFT BRIDGE」http://craftbridge.jp のオープニングパーティーにて BREAD LABでパンをふるまわせて頂きました。 「CRAFT BRIDGE」は、 築50年の古ビルを改装し、地域再生とクラフト再生を目指す複合施設ビル。 1階にはベーカリーカフェがオープン予定です。 今回は「パンで旅する北陸」と、勝手に題し、 北陸各地のパンをご用意しました。 たくさんの方にパンを召し上がって頂け、 いろいろなお話が出来て、とても楽しい時間を過ごすことが出来ました。 これからこの場所を中心に、 どんな面白いことが起きていくのか 本当に楽しみです。 福井に行かれた際は、 ぜひチェックしてみてくださいね。 ＊＊＊＊＊＊ 「パンで旅する北陸」パンメニュー ・パンのおと【富山県】 ・BAKU HOUSE【富山県】 ・コッキパン【富山県】 ・メティサージュ【石川県】 ・みやパン【福井県】 ＊＊＊＊＊＊