Individuare i composti chimici e gruppi microbici che possano rappresentare dei biomarcatori, la cui variazione nel tempo permette di valutare e quantificare l’impatto della dieta, del cambiamento dello stile di vita sulla nostra salute e in particolare su quella di pazienti diabetici e obesi creando così modelli predittivi del rischio di malattia attraverso l’applicazione clinica dell’analisi…