#condeco

http://einfratech.com/#

https://twitter.com/EISTechinfra

https://www.facebook.com/eistechinfrasolutions/

Som nämnt tidigare så kollade vi för ett tag sedan på Cowspiracy och det ändrade mitt sätt att se på det mesta. Jag har sen dess minskat mer och mer på mitt köttintag och i stort sett alla animaliska produkter. För mig handlar det mest om miljön. Jag hade ingen aning om hur stor påverkan djurindustrin faktiskt har och hur stor skillnad det gör att aktivt välja att äta något annat.

Från vad jag har läst så säger många att dom hör folk säga att det är besvärligt att välja att vara vegan och att det är tråkigt. Jag kan helt ärligt säga att Ja, det är svårt men inte besvärligt. Såklart att det blir en stor ändring i vardagen när man sen barnsben har haft kött som huvudingrediens nästan varje dag men det är bara att börja testa nya saker!

Det som jag tycker är den största utmaningen just nu är att hitta roliga recept som inte bara består utav böner och linser. Frukosten har varit en enkel övergång. Jag älskar ägg och har alltid gjort det så att säga bye bye till de var värst. Nu varierar jag mellan smoothie på växtbaserad mjök, oftast mandelmjölk, Alpros sojayoghurt, oatlys havreyoghurt eller frölknäcke med avokado som pålägg. Oatly har kommit med många goda alternativ till mjölkindustrin. Deras chokladdryck och ikaffe är riktigt goda.

Än så länge har jag bara gjort en rätt som jag verkligen gillar och det är condecos linssoppa, rekommenderar den starkt!

Gothenburg is huge, and it is constanly growing. With this growth is the numbers of Condecos also imporving. 

Condeco is a coffeeshop that exists on every corner. They are all very similar on the inside. Huge comfy chairs and wooden furniture. Plants all around, small and enormous ones too. The rugs fit perfectly with the colour theme and how big they are. And my favourite adding is that there all just these small lights hanging all over you, so pretty. 

 Many of their coffee shops have two floors, hidden spots, huge couches!

As you walk into any of their café, the first thing you usually spot is the huge bar they always have, where they have something for everyone. From toasts to vegan muffins and the most chocolaty brownies ever! You can also order food, they usually have a lunch deal or a meal of the day. That is usually soups or real lunch dishes like lasagne.  Now, coffee. My expectations were very low, as the places that are all around don’t usually have the best coffees. I was so wonderfully surprised! They had all kinds of coffee with all kinds of mils and the ones I have tried so far were all amazing! Real coffee, with delicious food. (Tea is great there too, just a tip)

What else can you ask for? Very nice environment with great things to offer!

Perfect for a lunch date, afternoon tea, breafast or even a before-dinner-snack! I recommend it for everyone that comes across it!