**************************************************************** 　　桜の開花予想は600℃の法則が・・・ **************************************************************** さくらの開花予想は、東京で3月21日前後とのことです。 桜の開花には600℃の法則というのがあるのを知ってましたか？ 2月1日から毎日の最高気温を足して合計が６００℃に達した日が 開花の日と・・・。 近くなると気温は予想になるので多少の開花日は前後する様です。 さらに暖冬の年は多少予想より遅れ気味とのことです。 ということは東京は3月23日位なのでしょうか！？ 早く満開の桜を見たいですね。 本日は、そろそろ終わってしまいそうなキンカンとバジルで！！ ビタミンとβカロテン（抗酸化作用）でアンチエイジング効果を期待してデトックスしましょう！ 　水　　　：　　　700ｍｌ. レモン　　：　　1個 キンカン　：　　5個 バジル　　：　　適量 スタッフYAMAGUCHI

****************************************** 　　春はハーブティーで！！ ****************************************** ・カモミールティー：700ml. ・イチゴ　　　　　　：5個（縦に半分） ・レモン　　　　　　：1/2個　スライス3枚 ・ミント　　　　　　　：適量

季節の変わり目の体調不良や花粉症に悩まされいませんか。 ハーブには色んな効果があると聞きます。 カモミールは、ヒスタミンの働きを抑える効果があり花粉症や鼻づまりに 良いと言われ抗炎症が期待されています。

ハーブティー以外にも化粧品やアロマオイルなどに使われていて リラックス効果があるとされていますが、注意点もあります。 カモミールはキク科の植物の為、ブタクサ（キク科）のアレルギーが ある方や妊婦さんには影響があるので避けた方が良いようです。

ミントは胃腸の調子を整える作用、リフレッシュ効果があります。 イチゴには、美白・美肌効果。レモンにはは美肌・老化防止の効果が。

色んなフレーバーウォーターを試して自分に合ったレシピを見つけるのも 楽しいですね。

スタッフYAMAGUCHI

フリーズドライフルーツ！

本日は、レモン以外はフリーズドライです。 レモン：1/2 フリーズドライ リンゴ：3スライス オレンジ：5カット 巨峰：1/2カット　4粒 水：750ml.

フリーズドライの良いところは、 ・常温保存出来る為、いつでも手軽にドリンクが作れます。 ・栄養成分や風味の変化が少ない。

今回は水に入れ2時間位経ってから飲みました。

香りは生レモンとオレンジの香りがしますが、飲むと他のフルーツの味が わかります。量的には少なめですが、フレーバードリンクとしては適量です。 食べても美味しいですよ。

ヨガ、スポーツジムなどで水分補給するときにレモン、オレンジ等＋水で 充分ですが、更に香りづけに他のフルーツを入れて楽しんでる人もいますよね。 フリーズドライのフルーツだと追加して飲むのに便利では？と思います。

温泉施設やサウナなどでペットボトルの水を持ち込んで水分補給していますが レモン、オレンジなど柑橘系の物を用意できれば気軽にフレーバーウォーターが作れます。 ちょっとおしゃれに過ごせるかも！ですね！

スタッフYAMAGUCHI

豆乳

急に豆乳が飲みたくなったので、本日は、レシピに載っている豆乳ドリンクをアレンジして見ました。

そこで、豆乳について調べてみましたよ。　

豆乳に含まれるイソフラボンやビタミンＣ・Ｅにはコラーゲン生成を助ける働きがあるそうです。　張り、ツヤ、乾燥、しわ等の予防に繋がるそうですが、取り過ぎも良くない！！ので　1日に100～200㎜ℓ位が良いようです。

　豆乳には何種類があります。

＊無調整豆乳　（大豆のみ使用で独特な匂いがありますが濃度は高い。カロリーが低く大豆の成分が豊富）

＊調整豆乳　　（砂糖、食塩などを加え味を調整）

＊豆乳飲料　　（調整豆乳にコーヒー、紅茶等の味を加え飲みやすくなっている）

●朝飲むと　腸が活発になるため便秘解消に効果があり脳を活性化し集中力を高めると言われています。 ●空腹時に飲むと　食事前に飲むことで栄養を摂りやすく血糖値の上昇が緩やかになるので生活習慣病予防や　ダイエットのサポート効果も期待できそうです。　さらに温めて飲むことによって栄養素の吸収力が良くなるようです。

＊＊＊＊＊＊　レモンと豆乳で、トロ～リ～なドリンクを！！　＊＊＊＊＊＊ 紅茶味の豆乳（豆乳飲料）：700ｍｌ.レモン：1/2　、スライス／1枚シナモンスティック：1本 今回、シナモンはグラスに入れてから香りづけとしてかき混ぜのみに使用しました。

トロ～ンとしてとっても美味しいですよ。美容と健康にも良い豆乳味のドリンクです。是非、お試しください。

スタッフYAMAGUCHI

スターフルーツ？

今日は、リンゴ、キウイを星形に切り抜いてアレンジしたら ちょっとおしゃれでかわいいフレーバードリンクになりました。 星形のフルーツを何個かカップに入れたら子供たちにも楽しんでもらえるかも！ ビタミンたっぷりのドリンクです！！

水：700ml.、リンゴ：1/3、キウイ：1個、パイン：3カット、オレンジ：1個

暖冬かと思いきや、寒波で大雪になり大変な思いをした人も 沢山いたのではないでしょうか。 この寒波が過ぎた後は、平年並みか高めとの予想なのでちょっと安心が、まだまだ雪が残っている地域もあると思いますので、お気をつけください！

スタッフYAMAGUCHI

アップルシナモンウォーターでデトックスしましょう！！

本日は関東甲信越でも雪が積もっていますね。電車遅れもあり、駅構内の混雑もすごいです。

通勤通学お気をつけください！

天候が悪いと室内にいる時間が長くなりがちです。心身の発散は是非フレーバーウォーターで。

シナモンは、最も古いスパイスでその効能は女性にやさしいです。 ・空腹感と甘い物が欲しくなることを抑えてくれるので体重の減少につながることに！？ ・発刊作用で新陳代謝を活発にすることで不要な水分を排出してくれる。 ・血流促進作用で、冷えが改善され老廃物が溜まりにくくなる。 他に、シナモンを嗅ぐことで脳の認識機能と記憶力を高めるそうですので、 会社などにシナモンスティックを常備していると良いかもしれません。 これは、試したいですね。

リンゴは、 ・腸内の善玉菌を増やし便通を整える効果 ・水溶性食物繊維が悪玉コレステロールを減らす。 ・リンゴ酸が疲労回復に。 ・リンゴポリフェノールが血中の中性脂肪を低下し脂肪の蓄積を防いでくれる。

などなど、色々とありますが、個人差もあるでしょうがデトックス効果を高めてくれます。

*********************************************************************************************** 水　750㎜ リンゴ／1/2個 レモン／1/2個　スライス2枚 シナモンスティック／1本

今週も寒い日が続くようですが、体調にはお気をつけ下さい！

スタッフYAMAGUCHI