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Chanzy, porte-étendard de Bouzeron

Xavier Badinand s’est vu confier en septembre 2018 les clés du plus important domaine de la Côte chalonnaise. Avec plus de 80 hectares sur les trois côtes bourguignonnes, la maison Chanzy n’en reste pas moins fidèle à ses origines. Un vrai porte-étendard pour l’appellation Bouzeron, comme le confirme le directeur général.

Après s’être expatrié pendant trois ans en vallée du Rhône, le directeur…

Le soleil qui nous darde de ses rayons bienfaiteurs, le ciel bleu qui met de bonne humeur et la piscine qui est enfin prête pour les premiers plongeons, pas de doute c’est enfin l’heure du bon temps et du vin blanc. En voici quatre à découvrir. Versant blanc, Coteau Rougemont, 2016, Québec

J’ai toujours trouvé que le versant blanc de ce vignoble de Rougemont était l’une de leurs meilleurs cuvées,…